Zdroj: Slovenská poľnohospodárska knižnica - Katalóg
Počet záznamov: 1  

Aplikácia biologicky cenných surovín pri dizajnovaní cereálnych výrobkov

  1. SYS0339579
    LBL
      
    00000nam-a22^^^^^3a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20251006125342.2
    007
      
    ta
    008
      
    251001s2025----xo-a---e-n----000-0-slo-d
    020
      
    $a 978-80-552-2879-2 (brož.)
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo $b eng
    044
      
    $a xo $c SK
    072
    -7
    $7 spu_us_auth*0350433 $a 664 $x Potravinársky priemysel $2 Konspekt SlPK
    080
      
    $a 658.589 $2 2001
    080
      
    $a 663/664:641.1 $2 2008
    080
      
    $a 664.6 $2 2001
    080
      
    $a 613.26 $2 2001
    080
      
    $a 664:631.57 $2 2001
    080
      
    $a 633.1 $2 2001
    080
      
    $a 633.11 $2 2001
    080
      
    $a 664.661 $2 2001
    080
      
    $a 664.64 $2 2008
    080
      
    $a 663/664:[631.57+637] $2 2001
    080
      
    $a 547.455.65 $2 2001
    080
      
    $a 633.95:542.61 $2 2001
    080
      
    $a 57.086.132 $2 2001
    080
      
    $a 664.8.047 $2 2001
    080
      
    $a 636.085.2 $2 2001
    080
      
    $a 641.1 $2 2001
    080
      
    $a 613.2 $2 2001
    080
      
    $a 612.39 $2 2001
    080
      
    $a 616.3-008 $2 2001
    080
      
    $a (048.8) $2 2001
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0015541 $a Bojňanská, Tatiana, $d 1962- $u SPUFBP32 $4 aut
    245
    10
    $a Aplikácia biologicky cenných surovín pri dizajnovaní cereálnych výrobkov /
    250
      
    $a 1. vyd.
    260
      
    $a Nitra : $b Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, $c 2025
    300
      
    $a 106 s. : $b grafy, ilustr., tab. ; $c 24 cm
    500
      
    $a Vydané v rámci projektu APVV-21-0206
    504
      
    $a Bibliografia s. 78-103
    546
      
    $a Resumé anglicky
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0356301 $a cereálne výrobky $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0253182 $a potraviny rastlinného pôvodu $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250153 $a obilniny $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250873 $a pšenica $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250704 $a chlieb $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0359774 $a pekárske suroviny $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0253181 $a potravinárske suroviny $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0343493 $a inulín $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0347107 $a rastlinné extrakty $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0350546 $a lyofilizácia $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251533 $a nutričná hodnota $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250555 $a výživa ľudí $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251266 $a inovácie $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0347797 $a obohacovanie potravín $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0250582 $a monografie $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0020348 $a Kolesárová, Anna, $d 1975- $u SPUFBP32 $4 aut
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0414344 $a Čech, Matej, $d 1995- $u SPUPRA15 $4 aut

Zdroj: Slovenská poľnohospodárska knižnica - Katalóg
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.