Počet záznamov: 1  

Prediction of the bioavailability of minerals and trace elements in foods

  1. SYS0001342
    LBL
      
    00000nam--2200000-a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20201002140952.0
    007
      
    ta
    008
      
    070308s1992----ne-----e------000-0-eng-d
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a eng
    044
      
    $a ne $c NL
    080
      
    $a 612.392.69
    080
      
    $a 612.015.31
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0140547 $a Wolters, M.G.E. $4 aut
    242
    10
    $a Predpoveď biovyužiteľnosti minerálov a stopové prvky v potravinách. Vplyv vlákniny v potravinárskej dávke, fytovej kyseliny a ďalších komponentov na in vitro využiteľnosť kalcia, magnézia, železa, medi a zinku
    245
    10
    $a Prediction of the bioavailability of minerals and trace elements in foods ; $b The influence of dietary fibre, phytic acid and other food components on the in vitro availability of calcium, magnesium, iron, copper and zinc : DIZ / $c M.G.E. Wolters
    260
      
    $a Wageningen : $b Landbouwuniversiteit, $c 1992
    300
      
    $a 155 s.
    504
      
    $a obr., tab.
    546
      
    $a Res. angl., hol
    653
    1-
    $a metabolizmus minerálov $9 spu_us_auth*0261437
    653
    1-
    $a minerály dietetické $9 spu_us_auth*0261438
    653
    1-
    $a prvky stopové $9 spu_us_auth*0252164

Počet záznamov: 1