Počet záznamov: 1
Optimalizácia zvyšovania výťažnosti cukru pri získavaní sacharózy z cukrovej repy
- Optimalizácia zvyšovania výťažnosti cukru pri získavaní sacharózy z cukrovej repy / Marek Bennár ; vedúci dizertačnej práce: Tatiana Bojňanská ; konzultant dizertačnej práce: Pedro Fito Maupoei . [S.l. : s.n.] , 2010 . 170 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://cms.uniag.sk/Groups/veda-a-vyskum/doktorandi/autoreferaty-dizertacnych-prac-od-r-2009/marek-bennar.pdf . [1, z toho požičaných 0]kniha
Počet záznamov: 1