Počet záznamov: 1
Prírodné sladidlá vo výžive ľudí
- Prírodné sladidlá vo výžive ľudí / Viera Bogoľová ; školiteľ: Jana Kopčeková. -- [S.l. : s.n.], 2010. -- 42 s. : tab. ; 30 cm. -- Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 40-42. -- Res. slov., angl. sacharidy * sacharóza * med * melasa * sirupy (kuchárstvo) * prírodné sladidlá * nutričná hodnota * výživa ľudí * zdravie ľudí * bakalárske práce
Počet záznamov: 1