Počet záznamov: 1  

Vplyv použitia rôznych kmeňov kvasiniek Saccharomyces cerevisiae na výsledné senzorické a analytické parametre medoviny

  1. DOBŠINSKÝ, Jakub. Vplyv použitia rôznych kmeňov kvasiniek Saccharomyces cerevisiae na výsledné senzorické a analytické parametre medoviny. 2016. 50 s. Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre. Dostupné na internete: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=22851>

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.