Bezpečnosť a kontrola potravín : (zborník prác z X. medzinárodnej vedeckej konferencie), Smolenice, 21. - 22. marec 2013 / [zostavili Jozef Golian ... [et al.]] . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2013 . 178 s, [13] s príl . ISBN 978-80-552-0992-0 . [3, z toho požičaných 0]