Výsledky vyhľadávania
- Analýza obsahu dusičnanov vo vybraných druhoch zeleniny / Kristína Macková ; vedúci záverečnej práce Branislav Gálik , 2019 . 47 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy zvierat FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33387 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Rizikové kovy v koreninách / Nikola Fedorová ; vedúci záverečnej práce Pavol Trebichalský ; odborný konzultant Ľuboš Harangozo , 2017 . 68 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29268 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Mikrobilogické a chemické ukazovatele vybraných mäsových výrobkov vo vzťahu k ustanoveniam Potravinového kódexu SR / Milan Rexa ; vedúci práce: Ladislav Lagin . [S.l. : s.n.] , 2009 . 74 s, 2 príl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Aktualizovaný potravinový kódex SR v elektronickej forme [elektronický zdroj] : spracovanie k dátumu 20.3.2009 / zostavili: Jozef Sokol ... [et al.] . Nitrianske Hrnčiarovce : Združenie HACCP Consulting , 2009 . 1 elektronický optický disk (CD-ROM) . ISBN 978-80-969655-0-2 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Sledovanie kvality mäkkých mäsových výrobkov / Michal Metiľ ; vedúci práce: Marek Bobko . [S.l. : s.n.] , 2008 . 40 s, 1 tab . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Kódex hygienickej praxe na mlieko a mliečne výrobky CACRCP 57-2004 / [slovenský preklad: Výskumný ústav potravinársky] . [Rome : Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo , 2006] . 44 s . [1, z toho požičaných 0]
kniha