Výsledky vyhľadávania

Zdroj: SlPK - Katalóg
Nájdených záznamov: 2  
Váš dotaz: Kód autority = "^spu_us_auth 0420584^"

  1. 1.Súčasný prístup analýzy rizika pre riešenie potravinových podvodov v dodávateľských reťazcoch

    Súčasný prístup analýzy rizika pre riešenie potravinových podvodov v dodávateľských reťazcoch [elektronický zdroj] = [The current approach to risk analysis for dealing with food fraud in supply chains] / Želmíra Budaiová ; vedúci záverečnej práce Jozef Čapla , 2022 . 1 online zdroj (59 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=55642 .
    kniha

    kniha

  2. 2.Nové postupy založené na hodnotení hrozieb (TACCP) a posudzovania zraniteľnosti a kritických kontrolných bodov (VACCP) v potravinárstve

      Požičať
    Nové postupy založené na hodnotení hrozieb (TACCP) a posudzovania zraniteľnosti a kritických kontrolných bodov (VACCP) v potravinárstve / Klára Szászová ; vedúci záverečnej práce Jozef Čapla , 2018 . 55 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FAPZ SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=34612 . [1, z toho požičaných 0]
    kniha

    kniha

      Požičať


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko