Výsledky vyhľadávania
- Využitie menej znamych druhov rastlín pri výrobe potravín / Martin Birkner ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová , 2018 . 35 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31852 . [1, z toho požičaných 0] - Biologicky aktívne látky menej známych druhov ovocia / Kristína Mittuchová ; školiteľ Eva Ivanišová , 2014 . 85 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=14611 . [1, z toho požičaných 0] - Technologická, nutričná a organoleptická kvalita menej známych druhov ovocia (Açaí) / Zlatica Kočišová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris , 2012 . 106 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9803 . [1, z toho požičaných 0]