Výsledky vyhľadávania
- Xenobiotiká v mlieku a mliečnych produktoch prežúvavcov z rôznych oblastí Slovenska / Martina Pšenková, Róbert Toman . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 69 s . ISBN 978-80-552-2705-4 . [5, z toho požičaných 0]
- Esenciálne a toxické prvky v mlieku a mliečnych výrobkoch prežúvavcov v regiónoch Slovenska / Róbert Toman ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 228 s . ISBN 978-80-552-2606-4 . [5, z toho požičaných 0]
- Analýza kvalitatívnych a kvantitatívnych hygienicko-technologických kritérií vybraných druhov rýb a rybacích výrobkov [elektronický zdroj] = [Analysis of qualitative and quantitative hygienic-technological criteria of selected species of fish and fishery products] / Ladislav Ondruš ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian , 2023 . 152 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52159 . [1, z toho požičaných 0] - Analysis of naturally occurring food toxins of plant origin / edited by Leo M. L. Nollet, Javed Ahmad . Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group , 2023 . xiii, 267 s . ISBN 978-1-032-08030-7 . [1, z toho požičaných 0]
- Toxické a esenciálne prvky v mlieku a mliečnych výrobkoch II. : recenzovaný zborník vedeckých prác / [zostavovatelia Róbert Toman, Martina Pšenková] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 109 s . ISBN 978-80-552-2600-2 . [5, z toho požičaných 0]
- Detekcia zložiek kávy využiteľných pri hodnotení jej kvality a pôvodu [elektronický zdroj] = [Detection of compounds usable in the evaluation of coffee quality and origin] / Alžbeta Demianová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2023 . 142 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43891 . [1, z toho požičaných 0] - Hygiena výživy a stravovania : návody na cvičenia - repetitórium / Lucia Zeleňáková, Ľubomír Belej . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 160 s . ISBN 978-80-552-2570-8 . [10, z toho požičaných 1]
- Chemie na talíři / Ondřej Dvořák . Praha : Grada Publishing , 2022 . 207 s . ISBN 978-80-271-2881-5 . [2, z toho požičaných 0]
- Potential risks arising from the consumption of wild-grown edible mushrooms from different environmentally polluted areas of Slovakia = Potenciálne riziká vyplývajúce z konzumácie jedlých divorastúcich húb z rôzne environmentálne zaťažených oblastí Slovenska / Ivona Jančo ; supervising lecturer Julius Árvay , 2022 . 183 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38367 . [1, z toho požičaných 0] - Objektivizácia spoľahlivosti vybraných metód vysledovateľnosti a autentifikácie mäsa rýb = [Objectification of the reliability of selected methods of traceability and authentication of fish meat] / Lucia Benešová ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian , 2022 . 112 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38365 . [1, z toho požičaných 0]