Výsledky vyhľadávania
- Možnosti balenia mlieka a mliečnych výrobkov [elektronický zdroj] = [Packaging Possibilities of Milk and Dairy Products] / Dominika Brincková ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková , 2022 . 1 online zdroj (56 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=56507 .
kniha
- Možnosti ovplyvňovania rastu mikroskopických vláknitých húb v potravinách [elektronický zdroj] = [Possibilities of affecting the growth of microscopic filamentous fungi in food] / Anna Cerovská ; vedúci záverečnej práce Zuzana Mašková , 2020 . 1 online zdroj (74 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47854 .kniha
- Možnosti aplikácie oxidu uhoľnatého pri balení potravín [elektronický zdroj] = [Application of carbon monoxide in food packaging] / Vanesa Árvayová ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková , 2020 . 1 online zdroj (43 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=49653 .kniha
- Priepustnosť obalových materiálov pre potravinárske plyny a ich vplyv na trvanlivosť potravín / Vladimír Doležaj ; vedúci záverečnej práce Jozef Čapla , 2019 . 50 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42212 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Kontrola obsahu zvyškových plynov v potravinách rastlinného pôvodu balených v modifikovanej atmosfére / Diana Glézlová ; vedúci záverečnej práce Jozef Čapla , 2019 . 74 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35874 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Balenie a označovanie potravín / Viera Ducková, Adriana Pavelková . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2018 . 176 s . ISBN 978-80-552-1947-9 . [13, z toho požičaných 0]
kniha
- Validácia obsahu zvyškových plynov v balení modifikovanej atmosféry sumčeka afrického / Lucia Čákyová ; vedúci záverečnej práce Jozef Čapla , 2018 . 83 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33364 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Stanovenie vplyvu priepustnosti potravinárskych fólii používaných na balenie mäsových výrobkov pre plyny a vodnú paru / Veronika Falaštová ; vedúci záverečnej práce Jozef Čapla , 2016 . 75 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU V Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26857 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Difúzne procesy v obalových materiáloch / Martin Široký ; vedúci záverečnej práce Lenka Staroňová , 2016 . 54 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra zariadení stavieb a bezpečnosti techniky TF SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24847 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv rôznych druhov obalov na mikrobiologickú stabilitu mäsových výrobkov počas skladovania / Soňa Starinská ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová , 2015 . 65 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23096 . [1, z toho požičaných 0]kniha