Výsledky vyhľadávania
- Svetová produkcia, charakteristika a senzorická analýza vína Tramín červený / Adam Slávik ; vedúci záverečnej práce Attila Kántor , 2019 . 69 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre (v práci uvedené FZKI SPU v Nitre)
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=34140 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Zhodnotenie vybraných parametrov muštu a vína odrody Pálava / Beáta Mičová ; vedúci práce Eduard Pintér ; konzultant Michal Holovic , 2019 . 55 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41799 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Využitie technológie cieleného okysličenia rmutu bieleho muštového hrozna pre zachovanie odrodového charakteru a osobitosti vína / Jakub Mankovecký ; vedúci záverečnej práce Štefan Ailer , 2019 . 68 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=34617 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv rôznych kmeňov vínnych kvasiniek na priebeh kvasenia a kvalitu vína / Jaroslav Šuchma ; vedúci záverečnej práce Eduard Pintér , 2018 . 44 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31386 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv kombajnového zberu hrozna na kvalitu vína / Martin Belica, vedúci záverečnej práce Slavko Bernáth , 2018 . 46 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33092 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Antioxidačná aktivita a obsah vybraných fenolických látok v slovenských odrodových vínach Rulandské šedé / Dominika Mikušová ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan , 2017 . 100 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29273 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv spracovania bielej muštovej odrody na aromatický profil vína / Rudolf Poništiak ; školiteľ Attila Kántor , 2017 . 43 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28426 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Diverzita mikromycét asociovaných s Vitis vinifera L. s dôrazom na zástupcov rodu Penicillium Link / Soňa Felšöciová , 2016 . 156 s . Habilitačná práca (Doc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Používanie moderných technológií pri výrobe vín a ich vplyv na výsledný produkt / Zuzana Remeňová ; vedúci záverečnej práce Peter Czako ; konzultant Marek Závracký , 2013 . 58 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=10272 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv prebierky strapcov na úrodu a cukornatosť hrozna odrôd Tramín červený a Veltlínske zelené / Anna Bičianová ; vedúci záverečnej práce Eduard Pintér ; konzultant Ján Kolník , 2012 . 67 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=2658 . [1, z toho požičaných 0]kniha