Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0348034^"
- Vyšetrenie mikrobiologickej záťaže na bitúnku [elektronický zdroj] = Investigation of microbiological load of slaughterhouse / Mária Vargová, Katarína Veszelits Laktičová .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [329 s.]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-007-7. -- S. 63-66
https://doi.org/10.15414/2022.sqf22-psp . - Evaluation of the hygienic condition of the slaughterhouse [elektronický zdroj] / Mária Vargová ... [et al.] .
In: Acta fytotechnica et zootechnica. -- ISSN 1335-258X. -- Vol. 24, mimoriadne č. (2021), s. 37-40
https://doi.org/10.15414/afz.2021.24.mi-prap.37-40 . - Determination of hygienic level of slaughterhouse by ATP method and by microbiological control of effectiveness of disinfection [elektronický zdroj] / Mária Vargová ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín (zborník vedeckých prác) [196 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita 2021. -- ISBN 978-80-552-2353-7. -- S. 139-144
https://doi.org/10.15414/2021.9788055223537 . - Treatment of poultry slaughterhouse wastewater with combined system [elektronický zdroj] / Kulyash Meiramkulova ... [et al.] .
In: Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 13, no. 1 (2019), s. 706-712, online
https://doi.org/10.5219/1147 . - Vplyv podmienok transportu a dĺžky ustajnenia na bitúnku na kvalitu mäsa ošípaných = Effect of transport conditions and lairage length in the slaughterhouse on the quality of pork / Ivan Imrich ... [et al.] .
In: Kvalita mäsa / Kvalita mäsa [193 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017. -- ISBN 978-80-552-1678-2 (brož.). -- S. 86-90
Kategória EPCA do 2021: AFD . - Nový veľkokapacitný bitúnok v Maďarsku / Miroslav Záhradník .
In: AGROmagazín. -- ISSN 1335-2261. -- Roč. 19, č. 6 (2017), s. 4 . - Všeobecná hygiena potravín / Ľubomír Lopašovský, Jozef Golian ; recenzenti Pavel Maľa, Branislav Šiška . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2016 . 131 s . ISBN 978-80-552-1608-9
Kategória EPCA do 2021: BCI . - Výskyt vybraných zoonóz parazitárneho pôvodu u hospodárskych zvierat na Slovensku [elektronický zdroj] = Occurence of selected zoonosis of parasite origin in domestic animals in Slovakia / Ľubomír Lopašovský ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín / Bezpečnosť a kontrola potravín [1 DVD-ROM (219 s.)]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2016. -- ISBN 978-80-552-1481-8. -- S. 63-68, DVD-ROM
Kategória EPCA do 2021: AFD
http://www.slpk.sk/eldo/2016/zborniky/07-16/02/lopasovsky.pdf . - The effect of temperature during lairage at the slaughterhouse on the quality of pork [elektronický zdroj] / Ivan Imrich, Eva Mlyneková, Juraj Mlynek .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 4, special iss. 3 (2015), s. 66-68, online
Kategória EPCA do 2021: ADN
http://www.jmbfs.org/wp-content/uploads/2015/02/Imrich.pdf . - Relaxation in slaughterhouse after transport stress changes concentrations of insulin like growth factor 1 and cortisol in serum gilds and barrows / Juraj Petrák, Ondřej Bučko, Ondrej Debrecéni .
In: NUTRICON 2014 / NUTRICON [119 s.]. -- Skopje : Consulting and Training Center KEY, 2014. -- ISBN 978-608-4565-06-02 (brož.). -- S. 58-59
Kategória EPCA do 2021: AFG .