Výsledky vyhľadávania
- Zmeny telesnej kompozície vplyvom konzumácie celozrnných pekárskych výrobkov / Martina Gažarová, Petra Lenártová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2020 . 101 s . ISBN 978-80-552-2283-7 . [3, z toho požičaných 0]
kniha
- Zmeny minerálneho statusu vplyvom konzumácie pekárskych výrobkov s pridanou nutričnou hodnotou / Lea Bihariová ; vedúci diplomovej práce Martina Gažarová , 2018 . 98 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29525 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Konzumácia obilnej vlákniny v prevencii rakoviny hrubého čreva a konečníka / Anna Jabrocká ; vedúci záverečnej práce Pavol Trebichalský , 2018 . 71 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29355 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Pekařská technologie. III., Výroba běžného pečiva / / Petr Šedivý ... [et al.] . Praha : Pekař a cukrář , 2015 . 266 s . ISBN 978-80-905481-2-1 . [6, z toho požičaných 0]
kniha
- Hodnotenie kvality vybraných druhov múk / Dominika Valovičová ; školiteľ Marta Habánová , 2014 . 75 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=17104 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Analýza cereálnych výrobkov na trhu v SR v súvislosti s nutričnými tvrdeniami o potravinách / Jana Jančičková ; vedúci záverečnej práce Fikselová Martina , 2013 . 53 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9965 . [1, z toho požičaných 0]kniha