Výsledky vyhľadávania
- Technologický význam cereálnych sacharidov a lipidov / Lenka Žemberová ; vedúca práce: Zdenka Muchová . [S.l. : s.n.] , 2009 . 36 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Technologický význam cereálnych sacharidov / Alena Opáthová ; vedúca bakalárskej práce: Zdenka Muchová . [S.l. : s.n.] , 2007 . 45 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Postavenie a význam škrobu v cereálnych technológiách / Anton Korytko ; vedúci práce: Zdenka Muchová . [S.l. : s.n.] , 2007 . 58 s, 9 príl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha