Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0252160^"
- Vývoj nových druhov potravín a nápojov s pozitívnym účinkom na zdravie spotrebiteľov [elektronický zdroj] / František Kreps ... [et al.] .
In: Dopytovo-orientovaný výskum pre udržateľné a inovatívne potraviny, Drive4SIFood [131 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-552-2616-3. -- S. 87-92 . - Stanovenie subfrakcií HDL a LDL cholesterolu ako ďalšie hodnotiace kritérium pri predikcii vzniku aterosklerózy [elektronický zdroj] = The determination of HDL and LDL cholesterol subfractions as another evaluation criterion in the prediction of the atherosclerosis / Zuzana Chlebová ... [et al.] .
In: Laboratórna diagnostika. -- ISSN 2729-9201. -- Roč. 28, č. 2 (2023), s. 113-120
Kategória EPCA do 2021: ADF
Kategória EPCA od 2022: V3
http://doi.org/10.5281/zenodo.10514288 . - Monitoring obsahu cholesterolu v cereálnych výrobkoch [elektronický zdroj] = Cholesterol content in cereal products / Lukáš Kolarič, Michaela Lauková, Peter Šimko .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [298 s.]. -- Bratislava : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV (Bratislava, Slovensko), 2023. -- ISBN 978-80-8266-028-2. -- S. 85-91
https://doi.org/10.15414/2023.sqf23-psp . - Laying, egg quality and blood profile of native hens [elektronický zdroj] / Adam Kraus ... [et al.] .
In: Acta fytotechnica et zootechnica. -- ISSN 1336-9245. -- Vol. 25, no. 2 (2022), s. 46-53
Kategória EPCA do 2021: ADN
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.15414/afz.2022.25.02.109-116 . - Eliminácia cholesterolu zo smotany a výroba nízko-cholesterolového masla [elektronický zdroj] = The elimination of cholesterol content in cream and the production of low-cholesterol butter / Lukáš Kolarič, Peter Šimko .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [329 s.]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-007-7. -- S. 92-98
https://doi.org/10.15414/2022.sqf22-psp . - Eliminácia aflatoxínu M1 z mlieka počas odstraňovania cholesterolu pomocou Beta-cyklodextrínu [elektronický zdroj] = Elimination of aflatoxin M1 from milk during cholesterol removal by βeta-cyclodextrin application / Peter Šimko, Lukáš Kolarič .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [329 s.]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-007-7. -- S. 52-53
https://doi.org/10.15414/2022.sqf22-psp . - Modulation of lipid profile and lipoprotein subfractions in overweightobese women at risk of cardiovascular diseases through the consumption of appleberry juice [elektronický zdroj] / Marta Habánová ... [et al.] .
In: Antioxidants. -- ISSN 2076-3921. -- Vol. 11, iss. 11 (2022), art. no 2239, [15] s.
Kategória EPCA do 2021: ADM
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.3390/antiox11112239 . - The effect of essential oils on cholesterol content in chicken meat [elektronický zdroj] / Mária Angelovičová ... [et al.] .
In: Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 15, no. 1 (2021), s. 1069-1081
Kategória EPCA do 2021: ADN
https://doi.org/10.5219/1691 . - Denný príjem cholesterolu obyvateľstva SR, dôsledky a možnosti riešenia súčasného stavu [elektronický zdroj] = Current daily cholesterol intake in Slovak republic, implications and situation solution / Peter Šimko ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín (Zborník odborných prác z XVIII. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou online) / Bezpečnosť a kontrola potravín [70 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita 2021. -- ISBN 978-80-552-2354-4. -- S. 56-58
https://doi.org/10.15414/2021.9788055223544 . - Response surface methodology based medium optimization for improvement of cholesterol oxidase enzyme production by newly isolated Streptomyces sp. [elektronický zdroj] / Nayera A. M. Abdelwahed ... [et al.] .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 10 no. 3 (2021), s. 374-380
http://doi.org/10.15414/jmbfs.2020.10.8.374-380 .