Výsledky vyhľadávania

Zdroj: SlPK - Katalóg
Nájdených záznamov: 2  
Váš dotaz: Kód autority = "^spu_us_auth 0042339^"

  1. 1.Využitie alternatívnych sladidiel pri výrobe potravín z pohľadu ich kvality a zdravotnej bezpečnosti

    Využitie alternatívnych sladidiel pri výrobe potravín z pohľadu ich kvality a zdravotnej bezpečnosti [elektronický zdroj] = [Use of alternative sweeteners in food production from the perspective of their quality and health safety] / Dominika Horváthová ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová , 2021 . 1 online zdroj (78 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53192 .
    kniha

    kniha

  2. 2.FODMAP - fermentovateľné oligo-, di- a polysacharidy a ich význam v potravinárstve

    FODMAP - fermentovateľné oligo-, di- a polysacharidy a ich význam v potravinárstve [elektronický zdroj] = [FODMAP - Fermentable oligo-, di- and polysaccharides and their importance in food industry] / Vladimír Fábry ; vedúci záverečnej práce Dana Urminská , 2020 . 1 online zdroj (51 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45056 .
    kniha

    kniha



  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko