Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0382113^"
- Physicochemical, Antioxidant, Antimicrobial, and Sensory Characteristics of Selected Kinds of Edible Oils [elektronický zdroj] / Eva Ivanišová .... [et al.] .
In: Applied Sciences-Basel. -- ISSN 2076-3417. -- Vol. 14, no. 9 (2024), art. no. 3630 [13] s.
Kategória EPCA do 2021: ADC
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.3390/app14093630 . - Analysis of the Physico-Chemical Properties of Bean Seeds after Three Years of Digestate Use [elektronický zdroj] / Milan Koszel ... [et al.] .
In: Agriculture-Basel. -- ISSN 2077-0472. -- Vol. 14, no. 3 (2024), art. no. 486 [17] s.
Kategória EPCA do 2021: ADC
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.3390/agriculture14030486 . - Physico-chemical and microbiological analysis of thyme-cmc emulsions for shelf-life extension of shrimps [elektronický zdroj] / Shweta Gautam ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [374 s.]. -- Nitra : Garmond, 2024. -- ISBN 978-80-8266-056-5. -- S. 230-235 . - Vliv půdního pokryvu na základní parametry medů [elektronický zdroj] = Influence of land cover on the honey parameters / Matej Pospiech ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [374 s.]. -- Nitra : Garmond, 2024. -- ISBN 978-80-8266-056-5. -- S. 147-151 . - Potenciálne zdroje znečistenia pitnej vody [elektronický zdroj] = Potential sources of drinking water pollution / Naďa Sasáková ... [et al.] .
In: Hygiena alimentorum / Hygiena alimentorum [643 s.]. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2024. -- ISBN 978-80-8077-822-4. -- S. 509-515 . - Fyzikálně chemické parametry masných výrobků jerky [elektronický zdroj] = Physicochemical parameters of jerky meat products / František Ježek ... [et al.] .
In: Hygiena alimentorum / Hygiena alimentorum [643 s.]. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2024. -- ISBN 978-80-8077-822-4. -- S. 355-360 . - Rozdíly fyzikálně chemických parametrů medů z více úlů jedné lokality [elektronický zdroj] = Differences in physico-chemical parameters of honeys from several hives of one location / Marie Bartlová ... [et al.] .
In: Hygiena alimentorum / Hygiena alimentorum [643 s.]. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2024. -- ISBN 978-80-8077-822-4. -- S. 179-186 . - Meat performance and physicochemical evaluation of pigeon meat [elektronický zdroj] / Peter Haščík ... [et al.] .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 13, no. 6 (2024), art. no. e10997, [4] s.
Kategória EPCA do 2021: ADN
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.55251/jmbfs.10997 . - Monitoring the quality of honey in Slovakia [elektronický zdroj] / Daniela Matisova, Róbert Chlebo .
In: 48th Apimondia / Apimondia [347 s.]. -- Rome : Apimodia, 2023. -- S. 329
Kategória EPCA do 2021: BFA
Kategória EPCA od 2022: O2 . - Assessment of physical, chemical, microbiological, and sensory characteristics of global and local cola carbonated soft drink brands in Egypt [elektronický zdroj] / Mohamed Mahmoud Helal ... [et al.] .
In: Agrobiodiversity for improving nutrition, health and life quality. -- ISSN 2585-8246. -- Vol. 7, no. 1 (2023), s. 105-114
https://doi.org/10.15414/ainhlq.2023.0012 .