Výsledky vyhľadávania
- Charakteristika rozdielov v obsahu intramuskulárneho tuku, cholesterolu a mastných kyselín v mäse rôznych druhov hospodárskych zvierat = [Characteristics of differences in intramuscular fat, cholesterol and fatty acid content of meat from different livestock species] / Emil Marčák ; vedúci záverečnej práce Ondřej Bučko , 2023 . 82 s, [5] s príl . Diplomová práca (Ing.). - Ústav chovu zvierat FAPZ SPU v Nitre (v práci uvedená Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ)
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=55641 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Vplyv vybraných kŕmnych aditív na spektrum mastných kyselín intramuskulárneho tuku ťažkých jatočných jahniat / Martin Janíček, Milan Margetín . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 92 s . ISBN 978-80-552-2318-6 . [3, z toho požičaných 0]
kniha
- Analýza obsahu intramuskulárneho tuku, cholesterolu a mastných kyselín v mäse rôznych druhov hospodárskych zvierat [elektronický zdroj] = [Analysis of intramuscular fat, cholesterol and fatty acid content in meat of different livestock species] / Emil Marčák ; vedúci záverečnej práce Ondřej Bučko , 2021 . 1 online zdroj (51 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52992 .kniha
- Jatočná hodnota a kvalita mäsa ťažkých jatočných jahniat z pastevného výkrmu [elektronický zdroj] = [Carcass value and quality of meat of heavy slaughter lambs from pasture fattening] / Daniel Volna ; vedúci záverečnej práce Milan Margetín , 2020 . 1 online zdroj (75 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39412 .kniha
- Porovnanie základných parametrov kvality bravčového a kačacieho mäsa / Tatiana Kebisová ; vedúci záverečnej práce Ondřej Bučko , 2019 . 77 s, [3] s príl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=40237 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Porovnanie parametrov nutričnej kvality bravčového mäsa ošípaných z domáceho a konvenčného chovu / Kristína Matulová ; vedúci záverečnej práce Ondřej Bučko , 2019 . 53 s, [9] s príl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38978 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Kvalita mäsa a intramuskulárneho tuku jatočných jahniat kŕmených s prídavkom slnečnicového a ľanového oleja / Martin Janíček ; vedúci dizertačnej práce Milan Margetín , 2019 . 122 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29330 . [1, z toho požičaných 0]kniha