Antioxidačná aktivita nápojov medu s jablčným octom pripravených tradičnými technológiami / Katarína Fortuníková ; vedúci záverečnej práce Ján Brindza ; konzultant Vladimíra Horčinová Sedláčková , 2018 . 67 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a šľachtenia rastlín FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36232 . [1, z toho požičaných 0]