Výsledky vyhľadávania
- Vplyv teploty skladovania na trvanlivosť nepasterizovaného piva / Marcela Čapeková ; vedúci záverečnej práce Žigmund Tóth , 2016 . 68 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26669 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Vplyv vybraných kvalitatívnych parametrov na koloidnú stabilitu piva / Simona Rosinová ; vedúci záverečnej práce Štefan Dráb , 2017 . 65 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v NItre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30966 . [1, z toho požičaných 0]kniha