Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0047416^"
- Ako chutia huby z konzervy [elektronický zdroj] / Patrícia Joanidis, Jana Lakatošová .
In: Huby. Vieme čo jeme? / Huby. Vieme čo jeme [99 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2024. -- ISBN 978-80-552-2741-2. -- S. 88-95
Kategória EPCA do 2021: BEF
Kategória EPCA od 2022: O2
https://doi.org/10.15414/2024.9788055227412 . - Úspešná konzervácia bielkovinových krmív / Jiří Kolečkář .
In: Slovenský chov. -- ISSN 1335-1990. -- Roč. 28, č. 3 (2023), s. 15-17 . - Pěstování a konzervace C4 plodiny čiroku a béru / Marek Daňhel .
In: Náš chov. -- ISSN 0027-8068. -- Roč. 82, č. 3 (2022), s. 42-43 . - Změny výživové hodnoty ovoce a zeleniny v běhu času [elektronický zdroj] = Changes in nutritional value of fruit and vegetables over time / Aleš Rajchl .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín / Bezpečnosť a kontrola potravín [1 online zdroj (112 s.)]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-006-0. -- S. 64-67 . - The content of bioactive substances and their antioxidant effects in the European blueberry (Vaccinium myrtillus L.) influenced by different ways of their processing / Janette Musilová ... [et al.] .
In: Journal of Food Processing and Preservation. -- ISSN 0145-8892. -- Vol. 46, iss. 6 (2022), art. no. e16549, [13] s.
Kategória EPCA do 2021: ADC
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.1111/jfpp.16549 . - Methods for the culture conservation of edible and medicinal fungi [elektronický zdroj] / Laura P. Bermeo Escobar, Katherin Castro-Ríos .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 10 no. 4 (2021), s. 620-625
http://doi.org/10.15414/jmbfs.2021.10.4.620-625 . - A new simple method to preserve phage - preliminary study [elektronický zdroj] / Anuradha Atul Jape .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 10, no. 5 (2021), e 1710, [4] s.
https://doi.org/10.15414/jmbfs.1710 . - Reviewing historical traditional knowledge for innovative conservation management: A re-evaluation of wetland grazing / Marianna Biró ... [et al.] .
In: Science of the Total Environment. -- ISSN 0048-9697. -- Vol. 666, (2019), p. 1114-1125
Kategória EPCA do 2021: ADC
https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2019.02.292 . - Management of wines´ archiving potential through technological processes and sulphurisation of wine for its preservation / Jana Štefániková ... [et al.] .
In: 42nd World Congress of Vine and Wine / World congress of vine a wine [480 s.]. -- Ženeva : International Organisation of Vine and Wine, 2019. -- ISBN 978-285-038-0105 (brož.). -- S. 473-474
Kategória EPCA do 2021: AFG . - Food packaging in perspective of microbial activity: a review [elektronický zdroj] / Syeda Anum Zahra, Yasha Nazir Butt, Sitara Nasar, Sadia Akram, Fatima Qindeel, Jannat Ikram .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 6, no. 2 (2016), s. 752-757, online
http://www.jmbfs.org/wp-content/uploads/2016/10/jmbfs-1077-zahra.pdf .