Výsledky vyhľadávania
- Marketingové prístupy k produkcii a odbytu kozích výrobkov na Slovensku / Kristína Bujdáková ; vedúci záverečnej práce Patrik Rovný ; konzultant Dušan Dobák , 2019 . 86 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra marketingu a obchodu FEM SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41600 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Posudzovanie kvality kozieho syra s prídavkom bazalky / Stanislava Drahošová ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková , 2016 . 78 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26329 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Analýza kozieho mlieka a syra / Vladimíra Pastieriková ; vedúci záverečnej práce Juraj Čuboň , 2015 . 69 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23839 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Stanovenie texturálnych vlastností vybraných prírodných mäkkých syrov / Adriana Chlebecová ; školiteľ Dagmar Kozelová , 2014 . 66 s, [2] s príl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=17951 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Kozie mlieko a jeho preventívne účinky proti vzniku detských ochorení / Klára Hujčáková ; vedúci záverečnej práce Dagmar Kozelová , 2014 . ilustr, príl, tab . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=17960 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Problematika spracovania kozieho mlieka / Lucia Erniholdová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris , 2013 . 64 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9814 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Kvalita kozieho mlieka a syrov pri predaji konečnému spotrebiteľovi / Vladimíra Pastieriková ; školiteľ Juraj Čuboň , 2013 . 40 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=15838 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Hodnotenie kozieho mlieka a syrov / Pavol Borčin ; vedúci záverečnej práce Margita Čanigová , 2013 . 78 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=8940 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Hodnotenie syrov z kozieho mlieka / Ivana Holincová ; školiteľ Viera Ducková , 2012 . 65 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=1999 . [1, z toho požičaných 0]kniha