Výsledky vyhľadávania
- Vplyv macerácie na kvalitu vína [elektronický zdroj] = [Influence of maceration on wine quality] / Jessica Rebrová ; vedúci záverečnej práce Slavko Bernáth , 2021 . 1 online zdroj (40 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre (v práci uvedené FBP SPU v Nitre)
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45856 . - Vplyv macerácie na kvalitu vína odrody Sauvignon / Filip Bíro ; vedúci záverečnej práce Slavko Bernáth , 2018 . 62 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31169 . [1, z toho požičaných 0] - Vplyv spracovania modrej muštovej odrody kryomaceráciou a karbonickou maceráciou / Gabriel Czapala ; vedúci záverečnej práce Attila Kántor , 2017 . 40 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28425 . [1, z toho požičaných 0] - Porovnanie tradičných destilátov z Brazílie v závislosti od macerácie v rôznych druhoch drevených sudov / Kitti Szalmová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris , 2017 . 64 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31509 . [1, z toho požičaných 0] - Vplyv dĺžky macerácie rmutu na výrobu červeného vína / Róberta Kuklová ; vedúci bakalárskej práce Eduard Pinter , 2015 . 41 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=19189 . [1, z toho požičaných 0] - Porovnanie fyzikálnych a organoleptických znakov maceračných násad vo vybranom médiu v priebehu skladovania / Branislav Dendiš ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris , 2013 . 52 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9810 . [1, z toho požičaných 0]