Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0250715^"
- Мižnarodnoj naukovo praktičnoj konferencii včenych, aspirantiv i studentiv : Naukovi zdobutky u vyrišenni aktuaľnych problem vyrobnictva ta pererobky syrovyny, standartyzacii i bezpeky prodovoľsrtva, zbirnik prac za pidsumkany ХІ Мižnarodnoj naukovo praktičnoj konferencii včenych, aspirantiv i studentiv (Kyiv, 12 travnja – 13 travnja 2022 / editor V. M Kondratjuk . Kyjiv : Nacionaľnyj Univesytet bioresursiv pryrodokorystuvannja Ukrajiny , 2022, , 332 s. . ISBN 978-617-8102-07-4 .
- Kvalita potravín živočíšneho pôvodu / Miroslav Kročko ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2024 . 149 s . ISBN 978-80-552-2693-4 .
- Vplyv skladovania medov na mikrobiálnu populáciu [elektronický zdroj] = The effect of honey storage on the microbial population / Soňa Felšöciová, Simona Kunová .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [374 s.]. -- Nitra : Garmond, 2024. -- ISBN 978-80-8266-056-5. -- S. 8-16
Kategória EPCA do 2021: AED
Kategória EPCA od 2022: V2 . - Honey market challenges: Flavored honey as healthy food choice for consumers [elektronický zdroj] / Kristína Predanocyová, Peter Šedík .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 13, no. 6 (2024), art. no. e11021, [7] s.
Kategória EPCA do 2021: ADN
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.55251/jmbfs.11021 . - Taste the sweet revolution: an urban study on consumer behavior towards flavoured honey among the igeneration [elektronický zdroj] / Peter Šedík ... [et al.] .
In: International Conference on Quality and Management Sciences (ICQMCs 2023) / International Conference on Quality and Management Sciences (ICQMCs 2023 [130 s.]. -- Poznań : Poznań University of Economics 2023. -- ISBN 978-83-960669-6-1. -- S. 50
Kategória EPCA do 2021: AFG
Kategória EPCA od 2022: V2 . - Monitoring the quality of honey in Slovakia [elektronický zdroj] / Daniela Matisova, Róbert Chlebo .
In: 48th Apimondia / Apimondia [347 s.]. -- Rome : Apimodia, 2023. -- S. 329
Kategória EPCA do 2021: BFA
Kategória EPCA od 2022: O2 . - Kto sú spotrebitelia včelieho medu? / Peter Šedík .
In: Včelár. -- ISSN 0139-6064. -- Roč. 97, č. 11 (2023), s. 538-539
Kategória EPCA do 2021: BDF
Kategória EPCA od 2022: O3 . - Potravinárske využitie a zdravotné benefity medu / Eva Ivanišová, Vladimíra Kňazovická .
In: Včelár. -- ISSN 0139-6064. -- Roč. 97, č. 12 (2023), s. 584-587
Kategória EPCA do 2021: BDF
Kategória EPCA od 2022: O3 . - Vie spotrebiteľ rozoznať kvalitný med? / Peter Šedík .
In: Včelár. -- ISSN 0139-6064. -- Roč. 97, č. 12 (2023), s. 588-589
Kategória EPCA do 2021: BDF
Kategória EPCA od 2022: O3 . - Evaluation of the microbiological quality of unifloral and multifloral honeys from Slovakia [elektronický zdroj] / Soňa Felšöciová, Jana Petrová, Eva Ivanišová .
In: Innovative Food of High Quality for Human Health and Sustainability / Innovative Food of High Quality for Human Health and Sustainability [250 s.]. -- Olsztyn : Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, 2023. -- ISBN 978-83-8100-384-1. -- S. 109
Kategória EPCA do 2021: AFG
Kategória EPCA od 2022: O2 .