Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0346351^"
- Diverzita kvasinkovej mikroflóry v procese výroby vín z Nitrianskej vinohradníckej oblasti II. / Ervín Jankura ... [et al.] .
In: Sady a vinice. -- ISSN 1336-7684. -- Roč. 6, č. 1 (2024), s. 50-51 . - Changes in the microbiota of Bryndza cheese after frozen storage [elektronický zdroj] / Simona Kunová ... [et al.] .
In: Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 18, no. 1 (2024), s. 497-511
Kategória EPCA do 2021: ADF
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.5219/199 . - Justification and microbiota compositions development for the fermentation of raw meat [elektronický zdroj] / Svitlana Danylenko ... [et al.] .
In: Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 17, no. 1 (2023), s. 405-418
https://doi.org/10.5219/1874 . - Microbiota, phagocytic activity, biochemical parameters and parasite control in horses with application of autochthonous, bacteriocin producing, probiotic strain Enterococcus faecium EF 412 / Andrea Lauková ... [et al.] .
In: Probiotics and Antimicrobial Proteins. -- ISSN 1867-1306. -- Vol. 15, no. 1 (2023), s. 139-148
Kategória EPCA do 2021: ADM
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.1007/s12602-022-09918-4 . - Changes in the microbiota during the wine fermentation process in relation to tyramine [elektronický zdroj] / Jana Výrostková ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [298 s.]. -- Bratislava : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV (Bratislava, Slovensko), 2023. -- ISBN 978-80-8266-028-2. -- S. 59-64
https://doi.org/10.15414/2023.sqf23-psp . - Can bacteriocin-producing strain Enterococcus faecium EF412 beneficially influence microbiota and other parameters in horses? / Andrea Lauková ... [et al.] .
In: Animal physiology 2022 / Animal physiology [109 s.]. -- Bratislava : Centrum biovied SAV, 2022. -- ISBN 978-80-974246-0-2. -- S. 74
Kategória EPCA do 2021: BFB
Kategória EPCA od 2022: O2 . - Vyšetrenie mikrobiologickej záťaže na bitúnku [elektronický zdroj] = Investigation of microbiological load of slaughterhouse / Mária Vargová, Katarína Veszelits Laktičová .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [329 s.]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-007-7. -- S. 63-66
https://doi.org/10.15414/2022.sqf22-psp . - Effect of zinc phosphate-based nanoparticles on culturable bacteria in pig / Daria Baholet ... [et al.] .
In: NutriNET 2020 [248 s.]. -- Nitra : Slovak University of Agriculture, 2020. -- ISBN 978-80-552-2200-4 (brož.). -- S. 88-97 . - Microbiota of non-smoked slovak cheese "Parenica" [elektronický zdroj] / Miroslava Kačániová ... [et al.] .
In: Advanced Research in Life Sciences. -- ISSN 2543-8050. -- Vol. 4, no. 1 (2020), s. 41-47
Kategória EPCA do 2021: ADE . - Microbiological comparison of visibly dirty and visibly clean mature green tomatoes before and after treatments with deionized water or chlorine in model overhead spray brush roller system [elektronický zdroj] / Oleksandr Tokarskyy, Mykhaylo Korda .
In: Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 13, no. 1 (2019), s. 779-783, online
https://doi.org/10.5219/1178 .