Výsledky vyhľadávania
- Faktory ovplyvňujúce trh pekárenských výrobkov [elektronický zdroj] = [The factors influencing the bakery products market] / Kristína Vlková ; vedúci záverečnej práce Ľubica Kubicová , 2021 . 1 online zdroj (94 s, [8] s príl) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra marketingu a obchodu FEM SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52835 .
kniha
- Spotrebiteľské správanie na trhu s mlynskými výrobkami [elektronický zdroj] = [Consumer Behaviour in the Mill Products Market] / Zsolt Bolyós ; vedúci záverečnej práce Patrik Rovný , 2020 . 1 online zdroj (85 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra marketingu a obchodu FEM SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=44458 .kniha
- Suroviny vhodné na zvýšenie nutričnej hodnoty pekárskych a pečivárskych výrobkov / Nikola Číková ; vedúci záverečnej práce Helena Frančáková ; konzultant Marián Tokár , 2017 . 56 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29697 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Kvalita mlynských výrobkov z vybraného mlyna / Bernadeta Bahorecová ; vedúci záverečnej práce Ján Mareček , 2018 . 51 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31241 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Kontrola obsahu kadmia, olova a ortuti v potravinách rastlinného pôvodu / Anna Micháliková ; vedúci diplomovej práce Jozef Golian , 2017 . 67 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31396 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Screenig obsahu ťažkých kovov v mlynských výrobkoch / Zdeněk Marek ; vedúci záverečnej práce Tomáš Tóth , 2017 . 60 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26833 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Zhodnotenie obsahu gluténu vo vybraných potravinách rastlinného pôvodu / Magdaléna Mandúchová ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian , 2016 . 75 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Technologická kvalita vybraných typov pšeničných múk a vhodnosť ich využitia pri výrobe chleba / Michal Oremus ; vedúci záverečnej práce Ján Mareček ; konzultant Marián Tokár , 2016 . 62 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23478 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Obilniny vo výžive ľudí / Nikola Bartáková ; vedúci záverečnej práce Eva Candráková , 2016 . 48 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra rastlinnej výroby FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25256 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Trh s obilninami a odhad dopytu po vybraných produktoch / Žaneta Horváthová ; vedúci záverečnej práce Eva Judinová , 2015 . 92 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ekonomiky FEM SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=17346 . [1, z toho požičaných 0]kniha