Výsledky vyhľadávania
- Umenie v gastronómii [elektronický zdroj] = [The art of gastronomy] / Michaela Didová ; vedúci záverečnej práce Anna Kolesárová , 2020 . 1 online zdroj (55 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41154 .
kniha
- Trendy v gastronómii / Vladimír Kukliš ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris , 2015 . 55 s, [7] s tab príl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23927 . [1, z toho požičaných 0]kniha