Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0401687^"
- Selenization and its impact on quantitative and qualitative parameters of carrot juice / Ivana Mezeyová ... [et al.] .
In: Food Bioscience. -- ISSN 2212-4292. -- Vol. 59 (2024), art. no. 103933, [9] s.
Kategória EPCA do 2021: ADC
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.103933 . - Porovnanie kvality mrkvovej šťavy po rôznych spôsobov antioxidačného ošetrenia suroviny [elektronický zdroj] / Andrea Mandelová ... [et al.] .
In: Záhradníctvo 2019 / Záhradníctvo [1 CD-ROM (320 s.)]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019. -- ISBN 978-80-552-2010-9. -- S. 235-242
Kategória EPCA do 2021: AFD . - Antioxidant properties of caroot juices and their impact on intestinal and probiotic bacteria [elektronický zdroj] / Aleksandra Duda-Chodak, Tomasz Tarko, Łukasz Wajda, Bożena Kręcioch .
In: Potravinárstvo. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 9, no. 1 (2015), s. 337-341, online
http://www.potravinarstvo.com/journal1/index.php/potravinarstvo/article/view/483/pdf http://dx.doi.org/10.5219/483 .