Výsledky vyhľadávania
- Možnosti zvyšovania oxidačnej stability mäsových výrobkov aplikáciou prírodných antioxidantov / Peter Belás ; školiteľ Marek Bobko , 2019 . 81 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42035 . [1, z toho požičaných 0]