Výsledky vyhľadávania
- Skúmanie vplyvu zmiešavania olejov na fyzikálne vlastnosti [elektronický zdroj] = [The research of oil mixing and it’s effect on their physical characteristics] / Michal Vendégh ; vedúci záverečnej práce Ján Novák , 2020 . 1 online zdroj (73 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziky TF SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43656 .
kniha
- Fyzikálne charakteristiky ako ukazovatele kvality olejov [elektronický zdroj] = [Physical Characteristics as Quality Indicators of Oils] / Richard Hronec ; vedúci záverečnej práce Vlasta Vozárová , 2020 . 1 online zdroj (67 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziky TF SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42575 .kniha
- Komparatívna štúdia vybraných olivových olejov pomocou senzorického hodnotenia a inštrumentálnej analýzy / Helena Krescanková ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris , 2016 . 75 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27499 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Fyzikálne vlastnosti rastlinných olejov / Tatiana Chlebcová ; školiteľ Michal Valach , 2016 . 59 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziky TF SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24404 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Možnosti využitia termickej analýzy pri skúmaní materiálov / Sabina Veselková ; vedúci záverečnej práce Vlasta Vozárová , 2016 . 67 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziky TF SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23542 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Kukuričný olej - potenciálny konkurent jedlých olejov na slovenskom trhu / Lukáš Mišík ; školiteľ Peter Zajác , 2015 . 98 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23431 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Profil mastných kyselín v rôznych rastlinných olejoch / Branislav Varga ; vedúci záverečnej práce Branislav Gálik , 2014 . 41 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy zvierat FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=15442 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Olivový olej a další oleje / [překlad Kateřina Blahová] . Praha : Sun , 2011 . 87 s . ISBN 978-80-7371-351-5 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Olives and olive oil in health and disease prevention / edited by Victor R. Preedy, Ronald Ross Watson . London : Elsevier , 2010 . xxxix, 1479 s . ISBN 978-0-12-374420-3 . [1, z toho požičaných 0]
kniha