Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0340180^"
- Ekonomické aspekty a analýzy vývoja produkcie ovocia a ovocných destilátov na Slovensku / Mária Holotová, Tomáš Holota ; recenzenti Ľudmila Nagyová, Ján Mezey . Ostrava : Key Publishing s.r.o. , 2021 . 135 s, . ISBN 978-80-7418-377-5
Kategória EPCA do 2021: AAA . - Sensory profile of fruit and vegetable juices - attributes related to shelf -life / Z. Ciesarová ... [et al.] .
In: Journal of EcoAgriTourism. -- ISSN 1844-8577. -- Vol. 15, spec. iss. (2019), s. 66
Kategória EPCA do 2021: AFG . - Natural fruit beverages fortified by biologically active substances of grape vines [elektronický zdroj] / Lukáš Snopek ... [et al.] .
In: Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 13, no. 1 (2019), s. 167-173, online
https://doi.org/10.5219/1051 . - Effect of modified atmosphere on selected qualitative aspects of commercial fruit juices / Martin Polovka ... [et al.] .
In: Journal of EcoAgriTourism. -- ISSN 1844-8577. -- Vol. 15, spec. iss. (2019), s. 66
Kategória EPCA do 2021: AFG . - Najdôležitejšie trendy v oblasti ovocných a zeleninových nápojov [elektronický zdroj] = The most important trends in fruit and vegetable drinks / Ján Durec .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín / Bezpečnosť a kontrola potravín [1 USB kľúč (229 s.)]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2018. -- ISBN 978-80-552-1813-7. -- S. 220-221, USB kľúč
Kategória EPCA do 2021: AFD
http://www.slpk.sk/eldo/2018/dl/9788055218137.pdf . - Analytical and chemometric tools used for fruit juices authenticity evaluation / Martin Polovka ... [et al.] .
In: Czech Chemical Society Symposium Series. -- ISSN 2336-7202. -- Vol. 16, no. 6 (2018), s. 511-514
Kategória EPCA do 2021: AFC . - Súčasné trendy v príprave ovocných štiav [elektronický zdroj] = Actual trends in fruit juice preparatinon / Alica Bobková ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín / Bezpečnosť a kontrola potravín [1 CD-ROM (300 s.)]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017. -- ISBN 978-80-552-1649-2. -- S. 253-258, CD-ROM
Kategória EPCA do 2021: AFD
http://www.slpk.sk/eldo/2017/dl/9788055216492.pdf . - Využitie menej známych druhov ovocia pri výrobe nealkoholických nápojov [elektronický zdroj] / Andrea Mendelová, Ľubomír Mendel .
In: Záhradníctvo 2017 [1 CD-ROM (330 s.)]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017. -- ISBN 978-80-552-1725-3. -- S. 133-144, CD-ROM
Kategória EPCA do 2021: AFD . - Vplyv rôznych technológií ošetrenia muštu na senzorickú kvalitu vín / Remeňová Z., Czako P., Čanigová M. .
In: Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca / Mladí vedci [71 s.]. -- Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, 2017. -- ISBN 978-80-89738-12-0 (brož.). -- S. 51-52
Kategória EPCA do 2021: AFD . - Relationships between the origin of feedstock, processing technology and quality of orange / Blanka Tobolková ... [et al.] .
In: 16th International nutrition and diagnostics conference / International nutrition & diagnostics conference [118 s.]. -- Pardubice : Univerzita Pardubice, 2016. -- ISBN 978-80-7560-016-5 (brož.). -- S. 89
Kategória EPCA do 2021: AFG .