Výsledky vyhľadávania
- Vplyv ťažkých kovov na kvalitu cibuľovín [elektronický zdroj] = [Impact of heavy metals on the quality of allium vegetables] / Michaela Pecníková ; vedúci záverečnej práce Judita Lidiková , 2021 . 1 online zdroj (59 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=44456 .
kniha
- Zmeny v obsahu zdraviu prospešných látok v póre záhradnom (Allium porrum L.) vplyvom agroekologických podmienok a postupov spracovania [elektronický zdroj] = [Changes in the content of health beneficial substances in leek (Allium porrum L.) due to agroecological conditions and processing procedures] / Ján Kovarovič ; vedúci záverečnej práce Judita Lidiková , 2020 . 1 online zdroj (251 s) . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30881 .kniha
- Pór záhradný (Allium porrum L.) - obsah makrobiogénnych prvkov, polyfenolov a hodnota antioxidačnej aktivity = Leek (Allium porrum L.) - the content of macroelements, polyphenols and the value of antioxidant activity / Ján Kovarovič ... [et al.] . Český Těšín : 2 THETA , 2018 . 98 s . ISBN 978-80-86380-95-7 . [5, z toho požičaných 0]
kniha
- Technologické systémy vybraných druhov zeleniny. 2. časť, Cesnak kuchynský, červená repa, dyňa červená, kaleráb, melón cukrový, petržlen, pór, reďkovka, šalát hlávkový, špenát siaty, tekvica, zeler / [autori: Jozef Fülöp, Vladimír Střelec, Tibor Tóth, Magdaléna Valšíková] . Bratislava : Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora , 1997 . 161 s . ISBN 80-967842-1-8 . [3, z toho požičaných 1]
kniha