Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0357816^"
- Vplyv skladovania a techniky aplikácie pamajoránovej silice na oxidačnú stabilitu kuracieho mäsa [elektronický zdroj] = The impact of storage and techniques for applying oregani aetherolum on the oxidative stability of chicken meat / Mária Angelovičová, Alica Bobková, Michal Angelovič ; recenzenti Jana Hanusová, Anna Trakovická, Peter Haščík . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 114 s . ISBN 978-80-552-2499-2
Kategória EPCA do 2021: AAB
Kategória EPCA od 2022: V1
https://doi.org/10.15414/2022.9788055224992 . - The effect of oregano essential oil on chicken meat lipid oxidation and peroxidation [elektronický zdroj] / Mária Angelovičová ... [et al.] .
In: Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 15, no. 1 (2021), s. 1056-1068
Kategória EPCA do 2021: ADN
https://doi.org/10.5219/1690 . - Biological and antibiofilm activity of origanum vulgare essential oil [elektronický zdroj] / Lucia Galovičová ... [et al.] .
In: Veda mladých 2021 / Veda mladých 2021 - Science of Youth 2021 [online (209 s.)]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021. -- ISBN 978-80-552-2338-4. -- ISSN 2585-7398. -- S. 21-39
Kategória EPCA do 2021: AFD
https://doi.org/10.15414/2021.9788055223384 . - Agrotechnika liečivých rastlín z čeľade Lamiaceae (I) / Iveta Čičová .
In: Naše pole. -- ISSN 1335-2466. -- Roč. 25, č. 7 (2021), s. 50-53 . - Potential effect of thyme and oregano essential oils to antimicrobial activity and yeast enzymatic antioxidative system [elektronický zdroj] / Anton Kováčik ... [et al.] .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 11, no. 3 (2021), art. no. e5583, [5] s.
Kategória EPCA do 2021: ADN
https://doi.org/10.15414/jmbfs.5583 . - Vírusy prenosné fekálno-orálnou cestou hľadanie antivirotík v rastlinnej ríši (3) / V, Lachová .
In: Liečivé rastliny. -- ISSN 1335-9878. -- Roč. 57, č. 6 (2020), s. 218-220 . - Ľubovník je najľubovníkovejší okolo slnovratu / Erika Melišová .
In: Doma v záhrade. -- ISSN 1339-1224. -- Roč. 8, č. 6 (2020), s. 7 . - The in vitro effect of the Origanum vulgare extract on semen [elektronický zdroj] / Michal Ďuračka... [et al.] .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 8, no. 4 (2019), s. 1089-1092, online
Kategória EPCA do 2021: ADN
https://dx.doi.org/10.15414/jmbfs.2019.8.4.1089-1092 . - Antimicrobial and antioxidant activity of oregano (Origanum sp.) [elektronický zdroj] / Miroslava Kačániová, Eva Ivanišová .
In: Oregano [online (318 s.)]. -- New York : Nova Science Publishers, 2019. -- ISBN 978-1-53616-285-1. -- S. 1-54
Kategória EPCA do 2021: AEC . - Oxidative stability of chicken meat after use of oregano essential oil [elektronický zdroj] / Michaela Klimentová, Mária Angelovičová, Jana Tkáčová .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 8, no. 6 (2019) s. 1332-1334
Kategória EPCA do 2021: ADN
http://dx.doi.org/10.15414/jmbfs.2019.8.6.1332-1334 .