Výsledky vyhľadávania
- Výskyt mikroskopických húb vo vybraných včelích produktoch [elektronický zdroj] = [The occurrence of microscopic fungi in selected bee products] / Veronika Mančíková ; vedúci záverečnej práce Zuzana Mašková , 2020 . 1 online zdroj (69 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47853 . - Výskyt a zastúpenie mikroskopických húb v procese výroby a skladovania peľových konzerv / Silvia Panáková ; vedúci záverečnej práce Zuzana Mašková , 2019 . 73 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38202 . [1, z toho požičaných 0] - Testovanie výroby peľovej konzervy / Monika Repková ; vedúci záverečnej práce Vladimíra Kňazovická , 2019 . 79 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32644 . [1, z toho požičaných 0] - Dynamika počtu mikroskopických húb vo fermentovanom peli počas skladovania / Gregor Magdolen ; vedúci záverečnej práce Vladimíra Kňazovická , 2019 . 53 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32840 . [1, z toho požičaných 0] - Dynamika mikrobiálnych počtov vo fermentovanom peli počas skladovania vo vzťahu k potenciálne rizikovým baktériám [elektronický zdroj] = [Dynamics of microbial counts in fermented pollen during the storage period in term of potentially risk bacteria] / Jaroslav Németh ; vedúci záverečnej práce Vladimíra Kňazovická , 2019 . 1 online zdroj (41 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32842 . - Výroba peľovej konzervy s použitím štartéra / Iveta Gamráthová ; vedúci záverečnej práce Vladimíra Kňazovická , 2018 . 87 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32927 . [1, z toho požičaných 0]