Výsledky vyhľadávania
- Výběr receptur Společnosti pro výživu : nejčastěji připravované pokrmy ve školním stravování / z dosud vydaných Receptur pokrmů pro školní stravování Společnosti pro výživu vybraly a zpracovaly Marieta Baliková a Jana Bradová . Praha : Výživaservis , 2019 . 313 s, [38] s príl . ISBN 978-80-906659-2-7 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Receptury dětských pokrmů : pro kojence, batolata, předškolní a školní děti / Marieta Baliková a kolektiv spolupracovníků . Praha : Výživaservis , 2018 . 255 s . ISBN 978-80-906659-1-0 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti : receptúry pre 4 a 10 porcií / Konrád Kendík . Bratislava : Nová Práca , 2014 . 1257 s . ISBN 978-80-89350-49-0 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach / Konrád Kendík . Bratislava : Nová Práca , [2013] . 1268 s . ISBN 978-80-89350-44-5 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Food portion sizes / [this book has been compiled by Alison Mills and Sejal Patel and continues the concept of the first edition by Helen Crawley] . London : TSO , 2012 . 102 s . ISBN 978-0-11-242961-6 . [2, z toho požičaných 0]
kniha