Výsledky vyhľadávania
- Natural additives in foods / German Ayala Valencia editor . Cham : Springer , c2023 . xix, 374 s . ISBN 978-3-031-17345-5 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Organická chémia / Ján Tomáš ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 222 s . ISBN 978-80-552-2647-7 . [5, z toho požičaných 3]
kniha
- Borák lekársky (Borago officinalis L.) - významný zdroj prírodných aromatických látok / Iveta Čičová ... [et al.] . Piešťany : Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum - Výskumný ústav rastlinnej výroby , 2021 . 59 s . ISBN 978-80-89162-72-7 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Kontrola kvality bezgluténových muffinov s prídavkom prírodných extraktov [elektronický zdroj] = [Quality Control of Gluten-free Muffins with the Addition of Natural Extracts] / Jana Ďurišová ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová , 2021 . 1 online zdroj (88 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47253 .kniha
- Organická chémia / Ján Tomáš ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 222 s . ISBN 978-80-552-2303-2 . [5, z toho požičaných 3]
kniha
- Biotechnology of natural products / Wilfried Schwab, Bernd Markus Lange, Matthias Wüst editors . Cham : Springer , c2018 . xi, 316 s . ISBN 978-3-319-67902-0 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Antimikrobiálna aktivita prírodných látok vo vzťahu k patogénom z potravín / Zuzana Baranková ; vedúci záverečnej práce Lukáš Hleba , 2017 . 64 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29368 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Inhibícia rastu aflatoxinogénnych kmeňov rodu Aspergillus rastlinnými silicami / Miroslava Císarová, Dana Tančinová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2017 . 139 s . ISBN 978-80-552-1732-1 . [4, z toho požičaných 0]
kniha
- Organická chémia / Ján Tomáš ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2017 . 222 s . ISBN 978-80-552-1644-7 . [21, z toho požičaných 1]
kniha
- Inhibícia rastu mikroskopických húb v potravinách prírodnými látkami / Miroslava Císarová ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová , 2016 . 246 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha