Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0252730^"
- Hodnotenie vplyvu prídavku humínových látok do krmiva brojlerových kurčiat na chemické zloženie prsnej a stehennej svaloviny [elektronický zdroj] = Evaluation of the influence of the addition of humic substances to the feed of broiler chickens on the chemical composition of breast and thigh muscles / Alena Hreško-Šamudovská ... [et al.] .
In: Hygiena alimentorum / Hygiena alimentorum [643 s.]. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2024. -- ISBN 978-80-8077-822-4. -- S. 308-314 . - Effect of different feed supplements in the diet of Ross 308 broiler chickens on formation of abdominal fat [elektronický zdroj] / Peter Haščík, Matej Čech ; recenzenti Stanislav Kráčmar, Ondřej Bučko . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 1 online zdroj (139 s) . ISBN 978-80-552-2670-5
Kategória EPCA do 2021: AAB
Kategória EPCA od 2022: V1
https://doi.org/10.15414/2023.9788055226705 . - The chemical composition of breast meat of Japanese quail (Coturnix japonica) after bee bread addition to feed mixture / Monika Schneidgenová ... [et al.] .
In: Animal physiology 2023 / Animal Physiology [79 s.]. -- Kraków : Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej, 2023. -- S. 60
Kategória EPCA do 2021: BFA
Kategória EPCA od 2022: O2 . - The Effect of Temperature and Storage Duration on the Quality and Attributes of the Breast Meat of Hens after Their Laying Periods [elektronický zdroj] / Anna Augustynska-Prejsnar ... [et al.] .
In: Foods. -- ISSN 2304-8158. -- Vol. 12, iss. 23 (2023), art. no. 4340, [15] s.
Kategória EPCA do 2021: ADC
Kategória EPCA od 2022: V3
https://10.3390/foods12234340 . - Vplyv probiotík a humínovych látok na chemické zloženie a minerálny profil prsnej svaloviny u moriek [elektronický zdroj] = Effect of probiotics and humic substances on the chemical composition and mineral profile of breast muscle in turkeys / Lýdia Mesarčová ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [298 s.]. -- Bratislava : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV (Bratislava, Slovensko), 2023. -- ISBN 978-80-8266-028-2. -- S. 213-216
https://doi.org/10.15414/2023.sqf23-psp . - Zmeny texturálnych parametrov prsnej svaloviny kurčiat po skrmovaní fermentovaného produktu a humínových látok pred a po tepelnom ošetrení mäsa [elektronický zdroj] = Changes in texture parameters of chicken breast meat after feeding of fermented product and humic substances before and after meat heat treatment / Boris Semjon ... [et al.] .
In: Hygiena alimentorum XLII / Hygiena alimentorum [481 s.]. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2022. -- ISBN 978-80-8077-752-4. -- S. 395-402
Kategória EPCA do 2021: AFD
Kategória EPCA od 2022: V2 . - Kvalita prsnej svaloviny brojlerových kurčiat po skrmovaní fementovaných krmív obohatených o významné mastné kyseliny [elektronický zdroj] = Quality of the chicken breast meat after feeding of fermented feed enriched with important fatty acids / Andrej Makiš ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [329 s.]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-007-7. -- S. 205-209
https://doi.org/10.15414/2022.sqf22-psp . - Kvalita prsnej svaloviny brojlerových kurčiat po skrmovaní humínových látok [elektronický zdroj] = Quality of the chicken breast meat after feeding of humic substances / Anna Reitznerová ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [329 s.]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-007-7. -- S. 215-220
https://doi.org/10.15414/2022.sqf22-psp . - Senzorické vlastnosti prsnej svaloviny kurčiat po skrmovaní fermentovaného produktu a humínových látok [elektronický zdroj] = Sensory properties of chicken breast meat after feeding of fermented product and humic substances / Boris Semjon ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [329 s.]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-007-7. -- S. 221-228
Kategória EPCA do 2021: AFD
Kategória EPCA od 2022: V2
https://doi.org/10.15414/2022.sqf22-psp . - Microbiological quality of chicken breast Sous vide meat after Salmonella enterica subsp. enterica and Pimpinella anisum essential oil [elektronický zdroj] / Miroslava Kačániová ... [et al.] .
In: Journal of Hygienic Engineering and Design. -- ISSN 1857-8489 online. -- Vol. 37, (2021), s. 13-19
Kategória EPCA do 2021: ADM .