Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0251864^"
- Mikroskopické huby spôsobujúce znehodnotenie rajčiakov v obchodoch [elektronický zdroj] = Microscopic fungi causing spoilage of tomatoes in stores / Dana Tančinová ... [et al.] .
In: Hygiena a technologie potravin - LII. Lenfeldovy a Höklovy dny / Lenfeldovy a Höklovy dny [390 s.]. -- Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7305-934-7. -- S. 298-301
Kategória EPCA do 2021: AFC
Kategória EPCA od 2022: V2
https://fvhe.vfu.cz/cz/hygiena-a-technologie-potravin-l-lenfeldovy-a-hoklovy-dny . - Dynamics of Changes in the Nutritionally Significant Components of Tomato after Processing into Tomato Puree [elektronický zdroj] / Andrea Mendelová, Ľubomír Mendel, Lucia Zeleňáková .
In: Journal of Hygienic Engineering and Design. -- ISSN 1857-8489. -- Vol. 45 (2023), s. 153-161
Kategória EPCA do 2021: ADE
Kategória EPCA od 2022: V3
https://keypublishing.org/jhed/wp-content/uploads/2024/02/01.-Full-paper-Andrea-Mendelova.pdf . - Toxin producing micromycetes of the genus penicillium and aspergillus on berries, grapes, and tomato fruits in slovak stores [elektronický zdroj] / Zuzana Barboráková ... [et al.] .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 13, no. 1 (2023), art.no. e9927, [6] s.
Kategória EPCA do 2021: ADN
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.55251/jmbfs.9927 . - Zvyšovanie nutričnej kvality dehydratovaných rajčiakov ošetrením pred sušením [elektronický zdroj] = Improving the nutritional quality of dehydrated tomatoes by treatment before drying / A. Mendelová ... [et al.] .
In: Hygiena a technologie potravin - LI. Lenfeldovy a Höklovy dny / Lenfeldovy a Höklovy dny [379 s.]. -- Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2022. -- ISBN 978-80-7305-876-0. -- S. 244-251
Kategória EPCA do 2021: AFC
Kategória EPCA od 2022: V2
https://www.vfu.cz/files/upload/1697/LI.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20sbornik.pdf . - Mikroskopické huby spôsobujúce kazenie vybraných druhov bobuľového ovocia a paradajok v obchode [elektronický zdroj] = Microscopic fungi responsible for the decaying of selected berries and tomatoes in the store / Dana Tančinová ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [329 s.]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-007-7. -- S. 54-62
Kategória EPCA do 2021: AED
Kategória EPCA od 2022: V2
https://doi.org/10.15414/2022.sqf22-psp . - Microscopic fungi causing cherry tomatoe rot in stores / Dana Tančinová ... [et al.] .
In: International Commission on Penicillium and International Commission on Food Mycology workshop 2022 : Food Mycology - Taxonomy, / ICPA/ICFM workshop [31 s.]. -- Utrecht International Commission on Penicillium and Food Mycology 2022. -- S. 27
Kategória EPCA do 2021: BFA
Kategória EPCA od 2022: O2 . - Zameranie na zimnú produkciu rajčín / Tomáš Baran .
In: Naše pole. -- ISSN 1335-2466. -- Roč. 25, č. 6 (2021), s. 6-10 . - Evaluation of the basic saccharides content in tomatoes [elektronický zdroj] / Andrea Mendelová ... [et al.] .
In: Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 15, no. 1 (2021), s. 592-598
Kategória EPCA do 2021: ADN
https://doi.org/10.5219/1543 . - Date palm compost versus peat and perlite: a comparative study on germination and plant development of muskmelon and tomato / Afraa Radhouani, Leila Benyehia, Belgacem Lechaiheb, Ali Ferchichi .
In: Acta horticulturae et regiotecturae. -- ISSN 1335-2563. -- Roč. 24, č. 2 (2021), s. 96-104
https://sciendo.com/article/10.2478/ahr-2021-0030 . - Aromatic profile of hydroponically and conventionally grown tomatoes [elektronický zdroj] / Melina Korčok ... [et al.] .
In: Applied Sciences-Basel. -- ISSN 2076-3417 online. -- Vol. 11, no. 17 (2021), art. no. 8012, [16] s.
Kategória EPCA do 2021: ADC
https://doi.org/10.3390/app11178012 .