Výsledky vyhľadávania
- Koreniace pochutiny a ich využitie v potravinárstve / Klaudia Richtariková ; vedúci záverečnej práce Eva Ivanišová , 2019 . 71 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35963 . [1, z toho požičaných 0] - Výživové zvyklosti detí a adolescentov so zameraním na tuky / Kristína Gútová ; školiteľ Milan Šimko , 2018 . 149 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy zvierat FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32972 . [1, z toho požičaných 0] - Zdroje, výroba a význam rastlinných tukov a olejov / Dominika Šuláková ; vedúci záverečnej práce Jana Kopčeková , 2017 . 50 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28032 . [1, z toho požičaných 0] - Mastné kyseliny a zdravie spotrebiteľa potravín / Martin Pálka ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová , 2017 . 76 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26003 . [1, z toho požičaných 0] - Antimikrobiálna a antioxidačná aktivita konopy siatej / Mária Leitnerová ; vedúci záverečnej práce Miroslava Kačániová , 2017 . 59 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25502 . [1, z toho požičaných 0] - Pozberová technológia, skladovanie a spracovanie repky olejnej Brassica napus L. / Peter Čobrda ; Školiteľ Ján Mareček . Nitra : SPU Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov , 2005 . 46 s . [1, z toho požičaných 0]
- Hygiena potravín / Jozef Golian . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2000 . 132 s . ISBN 80-7137-733-3 . [10, z toho požičaných 0]