Výsledky vyhľadávania
- Vplyv rezíduí dezinfekčných prípravkov na rast jogurtovej kultúry počas fermentácie [elektronický zdroj] = [Influence of disinfectant residues on the growth of yoghurt culture during fermentation] / Anna Staššová ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác , 2020 . 1 online zdroj (80 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47773 . - Porovnanie vybraných metód detekcie rezíduí antibiotík v mlieku / Barbora Lovíšková ; školiteľ Jozef Golian , 2018 . 77 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35975 . [1, z toho požičaných 0] - Kvalita surového kravského mlieka v podmienkach produkčnej farmy / Jana Kapeľuchová ; vedúci práce: Pavel Šťastný ; školiteľ - špecialista: Milan Vasiľ . [S.l. : s.n.] , 2009 . 55 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra veterinárskych disciplín FAPZ SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
- Potravinový kódex : kontaminanty, rezídua a prídavné látky . Bratislava : EPOS , 2006 . 311 s . ISBN 80-8057-694-7 . [3, z toho požičaných 0]
- Residue evaluation of certain veterinary drugs : Joint FAO . Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations , 2006 . xii, 104 s . ISBN 92-5-105553-X . [1, z toho požičaných 0]
- Development of microbiological methods for the detection and identification of antimicrobial residues in meat / Anna-Liisa Myllyniemi . Helsinki : National Veterinary and Food Research Institute , 2004 . 87 s, [41] s príl . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Department of Food and Environmental Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine University of Helsinki . ISBN 952-5568-01-6 . [1, z toho požičaných 0]
- Reziduá sanačných prostriedkov používaných v prvovýrobe mlieka v odpadových vodách a v mlieku / J. Sokol, P. Olejník a kol. ; a kol. B. Mosný . Trnava : Ústav zoohygieny a veterinárnej techniky , 1992 . 50 s príl (17 tab) - Lit 46 . [1, z toho požičaných 0]
- Monograph on residues and contaminants in milk and milk products . Brussels : International Dairy Federation , 1991 . 189 s . [1, z toho požičaných 0]