Výsledky vyhľadávania

Zdroj: SlPK - Katalóg
Nájdených záznamov: 2  
Váš dotaz: Kód autority = "^spu_us_auth 0370594^"

  1. 1.Analýza strát hmotnosti pri využití rôznych spôsobov rozmrazovania rýb

    Analýza strát hmotnosti pri využití rôznych spôsobov rozmrazovania rýb [elektronický zdroj] = [Analysis of weight loss using different methods of fish thawing] / Dominika Buociková ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian , 2021 . 1 online zdroj (68 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53495 .
    kniha

    kniha

  2. 2.Stanovenie množstva vody uvoľnenej z mrazených kurčiat s rôznou krajinou pôvodu v priebehu rozmrazovania

      Požičať
    Stanovenie množstva vody uvoľnenej z mrazených kurčiat s rôznou krajinou pôvodu v priebehu rozmrazovania / Veronika Zeiselová ; vedúci záverečnej práce Jozef Čapla , 2014 . 67 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18354 . [1, z toho požičaných 0]
    kniha

    kniha

      Požičať


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko