Výsledky vyhľadávania
- Technológia výroby ružových vín [elektronický zdroj] = [Rose wine production technology] / Adrián Selnekovič ; vedúci záverečnej práce Slavko Bernáth , 2021 . 1 online zdroj (53 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre (v práci uvedené FBP SPU v Nitre)
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45693 .
kniha
- Možnosti monotematického horizontálneho a vertikálneho využitia rosé vín pri zážitkovej enogastronómii / Andrej Laktiš ; vedúci záverečnej práce Štefan Ailer , 2019 . 54 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre (v bakalárke uvedené FAPZ SPU v Nitre)
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39262 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Charakteristika a senzorická analýza ružových vín / Ivana Kolimárová ; vedúci záverečnej práce Attila Kántor , 2019 . 64 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33332 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv kvasenia muštu s využitím aktívnych suchých vínnych kvasiniek na senzoricky profil vína / Veronika Csölleová ; vedúci záverečnej práce Peter Czako , 2016 . 72 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27240 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv teploty kvasenia na senzorický profil rose vína / Ádám Elek ; vedúci záverečnej práce Peter Czako , 2016 . 61 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27239 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Fenolické zlúčeniny v ružových vínach / Dominik Onofrej ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan , 2013 . 98 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9619 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Technológia výroby ružových vín a porovnanie obsahových látok jednotlivých odrôd metódou macerácie / Lenka Líšková ; školiteľ Eduard Pintér ; konzultant Ľuba Líšková , 2012 . 75 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=1853 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Rosé 2009 : odborná vinařská konference s mezinárodní účastí / [odpovědný editor: Jan Stávek] . Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita , 2009 . 45 s . ISBN 978-80-7375-295-8 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Technológia výroby ružových vín / Lenka Líšková ; vedúci práce: Štefan Hronský . [S.l. : s.n.] , 2009 . 51 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha
