Výsledky vyhľadávania
- Porovnanie zmyslovej kvality vybraných produktov v rámci trhu EÚ pomocou rôznych techník senzorickej analýzy [elektronický zdroj] = [Comparison of sensory quality of selected products within the EU market using various sensory analysis techniques] / Zuzana Troppová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris ; konzultant Patrícia Martišová , 2020 . 1 online zdroj (77 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41073 .
kniha
- Senzorická analýza hydroponicky pestovaných plodín [elektronický zdroj] = [Sensory analysis of hydroponic crops] / Nikola Vietorisová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris ; konzultant Patrícia Martišová , 2019 . 1 online zdroj (88 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41072 .kniha