Výsledky vyhľadávania
- Hodnotenie kvality sušených jablčných plátkov / Simona Šranková ; školiteľ Andrea Mendelová , 2018 . 73 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32697 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Vláknité mikroskopické huby kontaminujúce sušené ovocie / Lucia Nogová ; školiteľ Soňa Felšöciová , 2016 . 45 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23187 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Rizikové kovy v sušenom ovocí / Natália Vojteková ; vedúci záverečnej práce Ľuboš Harangozo , 2016 . 59 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre (v bakalárke uvedené nesprávne FAPZ SPU v Nitre)
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24144 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Elektrické vlastnosti sušeného ovocia / Mário Paulik ; vedúci záverečnej práce Zuzana Hlaváčová , 2016 . 52 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziky TF SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18211 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Využitie elektrických vlastností sušeného ovocia / Mário Paulik ; vedúci záverečnej práce Zuzana Hlaváčová , 2013 . 43 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra fyziky TF SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=8200 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Porovnávanie vhodnosti rôznych odrôd jabĺk pre výrobu sušených jablčných plátov / Enikő Meszárošová ; školiteľ Andrea Mendelová , 2012 . 72 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=8005 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv rôznych spôsobov antioxidačného ošetrenia na kvalitu sušených jabĺk / Marcela Szabová ; školiteľ Andrea Mendelová , 2011 . 78 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Hodnotenie kvality sušených hrušiek / Veronika Šplehová ; školiteľ Andrea Mendelová , 2011 . 71 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
ezp_hlavny_text . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Modelowanie procesu rehydratacji wybranych warzyw i owoców / Krzysztof Górnicki . Warszawa : Wydawnictwo SGGW , 2011 . 103, [1] s, [16] s príl . ISBN 978-83-7583-325-6 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Využitie elektrických vlastností pri určovaní iných charakteristík ovocia / Euridika Zemanová ; školiteľ: Zuzana Hlaváčová . [S.l. : s.n.] , 2010 . 41 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra fyziky TF SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha