Výsledky vyhľadávania
- Hodnotenie fyzikálnych parametrov u vybraných odrôd tekvice mošusovej (Cucurbita moschata Duch.) [elektronický zdroj] = [Evaluation of Physical Parameters in Selected Varieties of Musk pumpkin (Cucurbita moschata Duch.)] / Simona Žolnerová ; vedúci záverečnej práce Alena Andrejiová , 2021 . 1 online zdroj (41 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52851 .
kniha
- Vplyv skladovania a technologického spracovania na obsah chemoprotektívnych látok v tekvici mošusovej (Cucurbita moschata Duch. ex Poir.) [elektronický zdroj] = [The influence of storage and technological processing on the content of chemoprotective substances in Cucurbita moschata Duch. Ex Poir.] / Adriána Maťová ; vedúci záverečnej práce Alžbeta Hegedűsová ; konzultant Tünde Juríková , 2021 . 1 online zdroj (158 s) . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38377 .kniha
- Hodnotenie zmien obsahu vybraných antioxidantov v plodoch rôznych genotypov tekvice mošusovej (Cucurbita moschata Duch.) v závislosti od termínu zberu [elektronický zdroj] = [Evaluation of changes in selected antioxidants content in fruits of different pumpkin (Cucurbita moschata Duch.) genotypes depending on the harvest date] / Igor Kubička ; vedúci záverečnej práce Alžbeta Hegedűsová , 2020 . 1 online zdroj (127 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45078 .kniha
- Využitie sušenej tekvicovej dužiny pri výrobe pekárskych výrobkov [elektronický zdroj] = [Use of dried Pumpkin pulp in the production of Bakery products] / Romana Repiská ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová , 2020 . 1 online zdroj (63 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=50012 .kniha
- Hodnotenie morfologických znakov a kvantitatívnych parametrov vybraných odrôd tekvice mošusovej (Cucurbita moschata Duch.) / Klára Petřeková ; vedúci záverečnej práce Alena Andrejiová , 2019 . 42 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30729 . [2, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv skladovania na obsah vybraných antioxidantov v plodoch rôznych genotypov tekvice mošusovej (Cucurbita moschata Duch.) / Jozef Vician ; vedúci záverečnej práce Alžbeta Hegedűsová ; konzultant Alena Andrejiová , 2019 . 93 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33356 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Hodnotenie vplyvu genotypu, skladovania a tepelného spracovania na obsah vybraných bioaktívnych látok v plodoch tekvice mošusovej (Cucurbita moschata Duch.) / Petra Kuzmová ; vedúci záverečnej práce Alžbeta Hegedűsová , 2018 . 107 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30753 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Využitie tekvice mošusovej na výrobu nealkoholických nápojov / Lucia Vargová ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová , 2017 . 69 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27697 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv diferencovanej výživy a genotypu na úrodu a obsah významných bioaktívnych látok v tekvici mošusovej (Cucurbita moschata Duch. ex Poir.) a rajčiaku jedlom (Lycopersicon esculentum Mill.) / Alena Andrejiová , 2017 . 144 s . Habilitačná práca (Doc.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Hodnotenie kvality plodov tekvice mošusovej a posúdenie dynamiky zmien zloženia po tepelnom ošetrení / Viera Kamenická ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová , 2016 . 83 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24603 . [1, z toho požičaných 0]kniha