Výsledky vyhľadávania
- Vplyv vybraných kvalitatívnych parametrov na koloidnú stabilitu piva / Simona Rosinová ; vedúci záverečnej práce Štefan Dráb , 2017 . 65 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v NItre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30966 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Porovnanie kvality hroznových muštov a sledovanie zmien po rôznych spôsoboch predĺženia trvanlivosti / Barbora Hlinková ; vedúci diplomovej práce Andrea Mendelová , 2016 . 87 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24605 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Stanovenie texturálnych zmien chleba vplyvom starnutia / Lenka Briedová ; vedúci záverečnej práce Jozef Čurlej , 2014 . 61 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=20163 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Bezpečnosť použitia antioxidantov v potravinách rastlinného pôvodu / Stanislava Matejová ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová , 2012 . 46 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=6719 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Hygienické požiadavky na hydinové mäso a výrobky z hydinového mäsa / Natália Kozáková ; školiteľ Peter Zajác , 2011 . 39 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
ezp_hlavny_text . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Trvanlivost, záruční doby a péče o jakost potravinářských výrobků / Jindra Smíšková . Praha : Merkur , 1988 . 148 s . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Chranenije semjan i ich dolgovečnosť / Lela V. Barton . Moskva : Kolos , 1964 . 239 s . [1, z toho požičaných 0]
kniha