Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0081392^"
- Vedlejší výrobní zbytky v inovovaných a zdravotně bezpečných potravinách pro fenylketonuriky a celiatiky [elektronický zdroj] = By-products in innovated and healthy safe foods for people suffering from phenylketonuria and celiac disease / Martina Fikselová ... [et al.] .
In: Ingrovy dny 2023 : sborník 49. konference o jakosti potravin a potravinových surovin, 28.2.-2.3.2023 Mendelova univezita v Brně = book of the 49th food quality and safety conference, 28.2.-2.3.2023, Mendel university of Brno / Ingrovy dny [576 s.]. -- Brno : Mendelova univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7509-917-4. -- S. 225-235
Kategória EPCA do 2021: BEE
Kategória EPCA od 2022: O2 . - Vedlejší výrobní zbytky v inovovaných a zdravotně bezpečných potravinách pro fenylketonuriky a celiatiky = By-products in innovated and healthy safe foods for people suffering from phenylketonuria and celiac disease / Martina Fikselová ... [et al.] .
In: Ingrovy dny 2023 / Ingrovy dny [104 s.]. -- Brno : Mendelova univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7509-906-8 (brož.). -- S. 31-32
Kategória EPCA do 2021: BFA
Kategória EPCA od 2022: O2 . - Apple Pomace as an Ingredient Enriching Wheat Pasta with Health-Promoting Compounds [elektronický zdroj] / Dorota Gumul ... [et al.] .
In: Foods. -- ISSN 2304-8158. -- Vol. 12, no. 4 (2023), art. no. 804 [16 s.]
Kategória EPCA do 2021: ADM
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.3390/foods12040804 . - Možnosti inovatívnej výroby a vývoja potravín so zameraním na celiatikov / Martina Fikselová, Stanislava Lukáčová .
In: Potraviny - legislatíva a prax potravín. -- ISSN 2644-6669. -- Roč. 3, č. 3 (2022), s. 5-9
Kategória EPCA do 2021: BDF
Kategória EPCA od 2022: O3 . - Selected physico-chemical, nutritional, antioxidant and sensory properties of wheat bread supplemented with apple pomace powder as a by-poduct from juice production [elektronický zdroj] / Veronika Valková ... [et al.] .
In: Plants-Basel. -- ISSN 2223-7747 online. -- Vol. 11, iss. 9 (2022), art. no 1256, [11] s.
Kategória EPCA do 2021: ADC
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.3390/plants11091256 . - Impact of microwave radiation and plasma treatment on microbial quality of apple pomace [elektronický zdroj] / Jana Kolačkovská .
In: Scientific Conference of PhD. Students of FAFR, FBFS and FHLE SUA in Nitra / Scientific Conference of PhD. Students of FAFR, FBFS and FHLE SUA in Nitra [87 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021. -- ISBN 978-80-552-2400-8. -- S. 84
Kategória EPCA do 2021: AFH . - Effect of dietary grape pomace on fats digestibility in horses [elektronický zdroj] / Renata Kolláthová ... [et al.] .
In: Acta fytotechnica et zootechnica. -- ISSN 1336-9245. -- Vol. 23, monothem. iss. (2020), s. 132-136
Kategória EPCA do 2021: ADN
https://doi.org/10.15414/afz.2020.23.mi-fpap.132-136 . - Biologically active compounds contained in grape pomace [elektronický zdroj] / Klára Vojáčková ... [et al.] .
In: Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 14, no. 1 (2020), s. 854-861
https://doi.org/10.5219/1433 . - Vplyv pneumatického lisovania na výlisnosť vybraných odrôd [elektronický zdroj] : Effect of pneumatic pressing on the volume of juice of selected varieties / Martin Brigant, Jan Jobbágy .
In: Najnovšie trendy v poľnohospodárstve, v strojárstve a v odpadovom hospodárstve / Najnovšie trendy v poľnohospodárstve, v strojárstve a v odpadovom hospodárstve [1 CD-ROM (416 s.)]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020. -- ISBN 978-80-552-2167-0. -- S. 38-43
Kategória EPCA do 2021: AFD . - In vitro organic matter digestibility of dried grape pomaces from Slovakia / Renata Kolláthová ... [et al.] .
In: NutriNET 2019 / NutriNET [52 s.]. -- Brno : Tribun EU, 2019. -- ISBN 978-80-263-1465-3 (brož.). -- S. 23-28
Kategória EPCA do 2021: AFC .