Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0349970^"
- By-products of plant processing as a potential source of biologically valuable substances for zero waste food trend [elektronický zdroj] / Martina Fikselová ... [et al.] .
In: Journal of Hygienic Engineering and Design. -- ISSN 1857-8489. -- Vol. 44 (2023), s. 101-108
Kategória EPCA do 2021: ADE
Kategória EPCA od 2022: V3
https://keypublishing.org/jhed/wp-content/uploads/2023/09/10.-Full-paper-Martina-Fikselova.pdf . - Nutritional and health profile of the obese based on their stratification according to various diagnostic criteria determining metabolically healthy obesity / Martina Fikselová ... [et al.] .
In: NUTRICON 2023 / Nutricon 2023 [337 s.]. -- Skopje Consulting and Training Center KEY (Skopje, Macedónsko) 2023,. -- ISBN 978-608-4565-17-8. -- S. 245-246
Kategória EPCA do 2021: AFG
Kategória EPCA od 2022: V2 . - Cornelian Cherry (Cornus mas) powder as a functional ingredient for the formulation of bread loaves: Physical properties, nutritional value, phytochemical composition, and sensory attributes [elektronický zdroj] / Veronika Šimora .. [et al.] .
In: Foods. -- ISSN 2304-8158. -- Vol. 12, no. 3 (2023), art. no. 593 [13 s.]
Kategória EPCA do 2021: ADC
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.3390/foods12030593 . - Nutritional Value Of Gluten-Free Products Using The Front-Of-Pack Labeling Nutri-Score / Martina Gažarová, Petra Lenártová, Lucia Struharňanská .
In: Roczniki państwowego zakładu higieny. -- ISSN 0035-7715. -- Vol. 74, no. 4 (2023), s. 363-371
Kategória EPCA do 2021: ADM
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.32394/rpzh.2023.0277 . - Apple Pomace as an Ingredient Enriching Wheat Pasta with Health-Promoting Compounds [elektronický zdroj] / Dorota Gumul ... [et al.] .
In: Foods. -- ISSN 2304-8158. -- Vol. 12, no. 4 (2023), art. no. 804 [16 s.]
Kategória EPCA do 2021: ADM
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.3390/foods12040804 . - Prvé skúsenosti s implementáciou FOPL – Nutri‑score v rámci podporných opatrení zameraných na ozdravenie populácie / Martina Gažarová ... [et al.] .
In: Dni praktickej obezitológie a metabolického syndrómu : Cievy a metabolický syndróm / Dni praktickej obezitológie a metabolického syndrómu [67 s.]. -- Bratislava Slovenská spoločnosť všeobecného praktického lekárstva (Bratislava, Slovensko) 2022. -- ISBN 978-80-974283-1-0 (brož.). -- S. 21-23
Kategória EPCA do 2021: AFF
Kategória EPCA od 2022: V2 . - Potravinová a nutričná gramotnosť – 2. časť / Peter Minárik ... [et al.] .
In: Via practica. -- ISSN 1336-4790. -- Roč. 19, č. 3 (2022), s. 1-6
Kategória EPCA do 2021: ADF
Kategória EPCA od 2022: O3 . - Liečivé rastliny ako súčasť terapie a preventívnej výživy v bežnej populácii [elektronický zdroj] / Martina Gažarová ... [et al.] .
In: Liečivé, aromatické a koreninové rastliny / Liečivé, aromatické a koreninové rastliny [125 s.]. -- Bratislava : Univerzita Komenského, 2022. -- ISBN 978-80-223-5395-3. -- S. 8-14
Kategória EPCA do 2021: AFD
Kategória EPCA od 2022: V2 . - Fruit juice in health promotion: possibilities of non-pharmacological modification of lipoprotein profile [elektronický zdroj] / Marta Habánová ... [et al.] .
In: Liečivé, aromatické a koreninové rastliny / Liečivé, aromatické a koreninové rastliny [125 s.]. -- Bratislava : Univerzita Komenského, 2022. -- ISBN 978-80-223-5395-3. -- S. 70
Kategória EPCA do 2021: AFH
Kategória EPCA od 2022: V2 . - Najstaršie známe kultúrne rastliny z čeľade Brassicaceae – zdroj cenných látok vo výžive človeka / Ivana Tirdiľová, Alena Vollmannová, Miroslav Šlosár .
In: Genofond. -- ISSN 1335-5848. -- Roč. 26 , č. 1 (2022), s. 18-19
Kategória EPCA do 2021: BDF
Kategória EPCA od 2022: O3 .