Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0349970^"
- By-products of plant processing as a potential source of biologically valuable substances for zero waste food trend [elektronický zdroj] / Martina Fikselová ... [et al.] .
In: Journal of Hygienic Engineering and Design. -- ISSN 1857-8489. -- Vol. 44 (2023), s. 101-108
Kategória EPCA do 2021: ADE
Kategória EPCA od 2022: V3
https://keypublishing.org/jhed/wp-content/uploads/2023/09/10.-Full-paper-Martina-Fikselova.pdf . - Nutritional and health profile of the obese based on their stratification according to various diagnostic criteria determining metabolically healthy obesity / Martina Fikselová ... [et al.] .
In: NUTRICON 2023 / Nutricon 2023 [337 s.]. -- Skopje Consulting and Training Center KEY (Skopje, Macedónsko) 2023,. -- ISBN 978-608-4565-17-8. -- S. 245-246
Kategória EPCA do 2021: AFG
Kategória EPCA od 2022: V2 . - Cornelian Cherry (Cornus mas) powder as a functional ingredient for the formulation of bread loaves: Physical properties, nutritional value, phytochemical composition, and sensory attributes [elektronický zdroj] / Veronika Šimora .. [et al.] .
In: Foods. -- ISSN 2304-8158. -- Vol. 12, no. 3 (2023), art. no. 593 [13 s.]
Kategória EPCA do 2021: ADC
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.3390/foods12030593 . - Apple Pomace as an Ingredient Enriching Wheat Pasta with Health-Promoting Compounds [elektronický zdroj] / Dorota Gumul ... [et al.] .
In: Foods. -- ISSN 2304-8158. -- Vol. 12, no. 4 (2023), art. no. 804 [16 s.]
Kategória EPCA do 2021: ADM
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.3390/foods12040804 . - Nutritional Value Of Gluten-Free Products Using The Front-Of-Pack Labeling Nutri-Score / Martina Gažarová, Petra Lenártová, Lucia Struharňanská .
In: Roczniki państwowego zakładu higieny. -- ISSN 0035-7715. -- Vol. 74, no. 4 (2023), s. 363-371
Kategória EPCA do 2021: ADM
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.32394/rpzh.2023.0277 . - Význam nutričného poradenstva a edukácie vo výžive / Martina Gažarová ... [et al.] .
In: Dni praktickej obezitológie a metabolického syndrómu : Cievy a metabolický syndróm / Dni praktickej obezitológie a metabolického syndrómu [67 s.]. -- Bratislava Slovenská spoločnosť všeobecného praktického lekárstva (Bratislava, Slovensko) 2022. -- ISBN 978-80-974283-1-0 (brož.). -- S. 20-21
Kategória EPCA do 2021: AFF
Kategória EPCA od 2022: V2 . - Zhodnotenie nutričného príjmu u konzumentov pekárenských výrobkov s obsahom lepku = [elektronický zdroj] Assessment of nutrition intake of gluten bakery products consumers / Petra Lenártová ... [et al.] .
In: Výživa - človek - zdravie 2022 [228 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2022. -- ISBN 978-80-552-2559-3. -- S. 135-142
Kategória EPCA do 2021: AED
Kategória EPCA od 2022: V2
https://doi.org./10.15414/2022.9788055225593 . - Slovak adult population during the SARS-CoV-2 virus pandemic [elektronický zdroj] / Petra Vadovičová, Katarína Fatrcová Šramková .
In: Journal of Hygienic Engineering and Design. -- ISSN 1857-8489. -- Vol. 38, (2022), s. 272-281
Kategória EPCA do 2021: ADM
Kategória EPCA od 2022: V3 . - Ostružina černicová (Rubus fruticosus l.) ako bohatý zdroj antioxidantov = [elektronický zdroj] Blackberry (Rubus fruticosus l.) as a rich source of antioxidants / Eleonóra Krivosudská, Veronika Rigeľská .
In: Výživa - človek - zdravie 2022 [228 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2022. -- ISBN 978-80-552-2559-3. -- S. 123-128
Kategória EPCA do 2021: AED
Kategória EPCA od 2022: V2
https://doi.org./10.15414/2022.9788055225593 . - Prvé skúsenosti s implementáciou FOPL – Nutri‑score v rámci podporných opatrení zameraných na ozdravenie populácie / Martina Gažarová ... [et al.] .
In: Dni praktickej obezitológie a metabolického syndrómu : Cievy a metabolický syndróm / Dni praktickej obezitológie a metabolického syndrómu [67 s.]. -- Bratislava Slovenská spoločnosť všeobecného praktického lekárstva (Bratislava, Slovensko) 2022. -- ISBN 978-80-974283-1-0 (brož.). -- S. 21-23
Kategória EPCA do 2021: AFF
Kategória EPCA od 2022: V2 .