Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0369854^"
- Verification of the traceability model of autochthonous poultry breeds [elektronický zdroj] / Lukáč Jurčaga ... [et al.] .
In: Carpathian journal of food science and technology. -- ISSN 2344-5459 online. -- Vol. 12, iss. 4 (2020), s. 51-59, online
Kategória EPCA do 2021: ADM
https://dx.doi.org/10.34302/crpjfst/2020.12.4.6 . - Vysledovateľnosť potravín DNA čiarovým kódom [elektronický zdroj] = Food traceability with DNA barcoding / Jozef Čapla ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín / Bezpečnosť a kontrola potravín [239 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019. -- ISBN 978-80-552-1978-3. -- S. 20-26
Kategória EPCA do 2021: AFD
https://doi.org/10.15414/2019.9788055219783 . - Aplikácia molekulárno-genetických metód a pyrosekvenovania pre autentifikáciu, identifikáciu a vysledovateľnosť mäsa a jeho náhrad / Vedúci projektu Jozef Golian . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , [2017] . 11 s
Kategória EPCA do 2021: AGI . - Molecular traceability of red deer meat products using microsatellite markers / Marek Šnirc ... [et al.] .
In: Journal of food and nutrition research. -- ISSN 1336-8672. -- Vol. 56, iss. 3 (2017), s. 292-298
Kategória EPCA do 2021: ADD . - Innovative analytical tools for food traceability and safety assessment / Radoslav Židek .
In: Book of abstracts and posters of the 12th international scientific conference Biotechnology and quality of raw materials and foodstuffs / Biotechnology and quality of raw materials and foodstuffs [[129] s.]. -- Nitra : Slovak University of Agriculture, 2017. -- ISBN 978-80-552-1669-0 (brož.). -- [1] s.
Kategória EPCA do 2021: AFH . - Technologicko-genetické aspekty vysledovateľnosti produktov z diviny / Marek Šnirc ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian , 2016 . 121 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP v Nitre
Kategória EPCA do 2021: DAI . - Vysledovateľnosť mäsa jeleňovitých s využitím molekulárno-genetických metód / Marek Šnirc, Ľubomír Belej, Jozef Golian ; recenzenti Peter Popelka, Matúš Ondrejka . Český Tešín Václav Helán - 2THETA , 2016 . 106 s . ISBN 978-80-86380-83-4
Kategória EPCA do 2021: AAA . - Využitie real time PCR na autentifikáciu pokrmov z jelenieho mäsa [elektronický zdroj] = Use of real time PCR for dishes authentication made from deer meat / Ľubomír Belej ... [et al.] .
In: Zborník vedeckých prác [1 CD-ROM (193 s.)]. -- Zvolen : Ústav ekológie lesa SAV, 2015. -- ISBN 978-80-89408-20-7. -- S. 73-78, CD-ROM
Kategória EPCA do 2021: AED
http://www.savzv.sk/domain/b6/files/konferencie/ssplpvv/zbornik-zvolen.pdf . - Biotechnology, food traceability and safety : the international conference, December 1-5, Kaiapoi, 2014, book of abstracts . Christchurch : Xcell Breeding Services , 2014 . 31 s . ISBN 978-0-473-31010-3 .
- Molecular genetics and gene bank data in food traceability / Radoslav Židek .
In: Biotechnology, food traceability and safety / Biotechnology, food traceability and safety [31 s.]. -- Christchurch : Xcell Breeding Services, 2014. -- ISBN 978-0-473-31010-3 (brož.). -- S. 28
Kategória EPCA do 2021: AFG
http://www.potravinarstvo.com/dokumenty/books/booksofabstracts2014.pdf .